Curry Palace & Tandoor

Kip Met, gemarineerd, gegrild en geserveerd met yoghurt-mintsaus en graenten in currysaus.

Lamstuk gemarineerd, gegrild en geserveerd met yoghurt-mintsaus en graenten in currysaus.

Lamsgehakt gekruid met gember en komijn, gebakken in de tandooroven minced lamb cooked with gember and cumin form clayoven`

Zoetwaterscampis bereid in een mannade van yogurt en amandelschijfes, gegrild in de tandoor

Gemengde groenten (aardappelen, doperwten, verse gember, groene pepers

Recept met een knapperige buiten laag en pittige en malse kippenvulling

Krokant gefrituurde beignets met gevarieerde groentenrulling.

Gefrituurde fijn gekruide stukjes kippenvlees

Verse groenten met een milde kruiden gefrituurd in vegetable oil.

Indiaas gefrituurd deeg van zwarte grambonenmeel, gebakken of gekookt met droge hitte tot het knapperig is.

Bereid met gekruide paneerblokjes, omhuld met kikkererwtenmeelbeslag.

Kippengehakt op smaakgebracht met pepers en wordt in een dunne bloemdeegvulling gevuld en vervolgens gestoomd.

Veg Ssamosa, Onion Bhaji en Paneer Pakora

Chikcen Samosa, Sheek Kebab, Chicken Tikka en Garnalen

Deze gerechten zijn van een milde sterkte en zijn op smaak gebracht met een breed scala aan oosterse specerijen

Een bereiding van milde kruiden en verse roomboter zorgt voor een delicate smaak en een romige textuur, een zeer milde, rijke bereiding.

Deze gerechten zijn een medium warme combinatie van vlees en spinazie

Hete currygerechten uit zuidelijke delen van lndia. Deze ge­rechten zijn zeer rijk en hebben een vurige smaak.

Dit zijn zeer rijke gerechten. Gekookt in gekruide ghee, met knoflook en linzen, die het gerecht zowel een zoete als een zure smaak geven.

Een Zuid-lndiase curry, gerelateerd aan de Madras gerecht­en, de vindaloo houdt een groter gebruik van specerijen in, met name chili.

Stukjes vlees zonder been geserveerd in dikke jus samen met grote stukken ui, paprika en tomaten.

Vlees of vis, gewokt en geserveerd in een dik pikante saus met onder andere groene pepers, paprika, uien en tomaten.

Geroosterd kip in een room, botersaus met gemalen kruiden en noten.

Kip gekookt in pikante augurken.

Oven gebakken kip bereid met zoetzure saus met looktopping.

Curry gemaakt van lam en aubergine.

Hoofdgerecht gedeelte, geserveerd met salade.

Hoofdgerecht gedeelte, geserveerd met salade

Koning garnalen gemarineerd in kruiden en specerijen dan gegrild over houtskool in de tandoori oven.

Served with salad.

Gekruide stukjes kip spiesen met uien, groene paprika's en tomaten, daarna gegrild over houtskool in de tandoori-oven.

Mals stukjes lamsvlees, gemarineerd in yoghurt en vervolgens gestoofd met uien, groene paprika's en tomaten en gegrild over houtskool in de tandoori-oven.

Stukjes kip gemarineerd in kruiden en specerijen en gegrild boven houtskool in de tandoori-oven.

Bestaat uit King Prawn, sheek kebab, kip tikka, lamb tikka en tandoori kip.

Zacht lndians brood

Brood gevuld met kaas

Brood met boter

Brood gevuld met knoflook

Brood gevuld met koko powder, rojzinen, almond poweler

Plain Basmati rijst

Basmati rijst met cumin

Rijst bereid met groentenvanvariatie, rozijnen en cashew noten.

Indiaas brood met knoflook en chilli.

Kip tikka stukjes geserveerd in een milde romige saus.

Lam-stukjes tikkan geserveerd in een milde romige saus

Een zacht gerecht van malse kip gekookt boven houtskool en geserveerd in adelicate saus met room, kruiden en amandelen.

Een zacht gerecht met zacht lamsvlees bereid op houtskool en geserveerd in een delicate saus met room, kruiden, kruiden en amandelen.

Stukken kip tikka, geserveerd in een pittige, hete saus gemaakt met verse groene pepers

Zacht lamsvlees geserveerd in een pittige, hete saus gemaakt van verse groene pepers

Paneer omhuld met maizena beslag, verse chillisaus, knoflook, paprika en lente-uitjes.

Een rijstgerecht gemaakt met kruiden, rijst en kip.

Een rijstgerecht met kruiden, rijst en lamsvlees

Zoet water scampi's bereid op traditionele moghuliaanse wijze met basmatirijst, cashewnoten, rozijnen en saffraan

Een rijst gerecht gemeekt met kruiden, rijst en groenten

Mix of chikken lamb and prown

Mix salade, snoeptomaat, ui, verse mango, gegrilde kip.

Tomaat, sla, komkommer, ui, olijf, wortel en citroen.

Curry met variatie aan seizoens-groenten.

Pit gekruide aardappelen curry.

Spinazie gekookt met paneer en look.

Gemaakt door okra te roerbakken met knoflook, ui, tomaten en speciale Indische currysaus.

Kikkererwten bereid met pepers en kruiden.

Duivenerwtenlinzen gekookt in boter met uien, tomaten en speciale indische kruiden.

Indische linzen gekookt in boter met roomsaus.

Paneer(Indische Kaas) gekookt in romige tomatensaus met noten.

Gegrilde stukjes paneer in een pittige jus.

Champignon bereid op Indische wijze.

Erwten en paneer in een saus op basis van tomaten, gekruid met garam masala.

Combinatie van paneer, ui en kleurrijke paprika omhuld met pittige tomatensaus, aromatische specerijen en kruiden.

Gemaakt met yoghurt, specerijen, kruiden, groenten en soms zelfs met fruit.