Op te warmen gerechten
Huisbereide gerechten die je op elk moment van de dag kunt opwarmen.
Vispannetje
Onze befaamde vispan. 4 soorten verse visfilets gepelde garnalen in onze visserssaus en afgewerkt met emmentaler kaas. (zonder puree)€12.95Vispannetje Speciaal
Een vispannetje voor dat speciaal moment of gewoon omdat je het verdient! 3 verse vis filets, een coquillevrucht, scampi en tongfilets overgoten met onze kreeftensaus.€14.95Grote Coquille
In huis gekuiste coquillevruchten in een eigen bechamelsaus met gepelde garnalen en emmenthaler kaas.€10.00Visschelp
Verse kabeljauwfilets en zalmfilet met bechamelsaus en gepelde garnalen afgewerkt met emmenthalerkaas€8.50Kabeljauw en spinazie
Verse kabeljauwhaas, spinazie en aardappelpuree afgewerkt met onze visserssaus en gepelde garnalen.€12.95Zalmfilets in Bearnaise saus
Zalmfilets in een bearnaise saus met verse aardappelpuree€15.95Tongfilets in kreeftensaus
5-6 tongfilets in huis gefileerd( naargelang gewicht) met verse aardappel puree in een huisbereide kreeftensaus.€17.95Zalmfilets in Hollandaise saus
Zalmfilets in een hollandaise saus met verse aardappelpuree.€15.95Gerookte zalm lasagne
Lasagne met gerookte zalm en spinazie.€11.95Visgyros (zelf te bakken)
Portie verse visgyros Het beste resultaat krijg je door het nog te roerbakken.€9.80Portie Paella
Paella met mosselen, langoustine roze garnalen en kip.€12.95Vissoep
(Per liter) Huisbereide vissoep op basis van huisgemaakte visbouillon, groentjes en tomaat met stukken verse filets in.€9.50Maatje +ajuin
Per stuk€2.50Puree
Portie puree (200-250g)€3.00
Broodjes en huisbereid salade
Belegde broodjes met onze huisbereide salades. Ook de salades zijn apart verkrijgbaar.
Broodje Vissalade
Witte piccolo met verse vissalade, tomaat en sla.€6.50Broodje Krabsalade
Witte piccolo met krabsalade, tomaat en sla.€6.50Broodje Tonijn
Witte piccolo met tonijnsalade, kappertjes sla en tomaat.€6.50Broodje gerookte zalm
Witte piccolo met sla gerookte zalm, ajuin.€9.00Broodje Zalmsalade
Witte piccolo met zalmsalade van gebakken en gerookte zalm met sla.€8.00Vissalade
Onze beroemde Vissalade die al bijna 35 jaar hetzelfde recept heeft. (Per 200g)€4.50Krabsalade
Onze krabsalade waar echte snowcrab is aan toegevoegd. (per 200g)€6.50Tonijnsalade
Huisbereide tonijnsalade zonder eitjes met kappertjes. (per 200g)€4.50Garnaalsalade
Verse garnaalsalade per 200G€12.00
Koude schotels/Apero
Koude gerechten klaar om te eten
Koude Krabschotel
Koude schotel met Surimi flakes, sla, tomaat, wortelen, ei en komkommer met cocktailsaus.€6.50Tomatte Crevette a la Vispaleis
Koude schotel met sla, tomaat, garnaalsalade en gepelde grijze garnalen, komkommer, wortelen en een eitje.€13.95Gebakken zalmschotel
Koude schotel met stuk gebakken zalm, sla, tomaat, komkommer, ei en afgewerkt met gepelde garnalen.€13.95Fruits de Mers Apero
Een mini fruits de mer in take away vorm! Vol met schelp en schaaldieren gekookt in huis gekookt en (indien voorradig) dagverse Oostendse garnalen. Cocktail saus incl.€28.00Apero Mix
Combinatie van marinades, salades en gerookt. -Ansjovis -Zweedse hapjes -Baby Inktvis -Gebrande zalm -Gerookte Heilbot€24.95Oesters geopend(6)
6 creuses opengedaan met stukje citroen. (Soort naargelang aanvoer)€13.50
