About MyShibuya Sushi & Poké – Rubiera
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Menù poké regular
€14.50Menù poké large
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Menù poké
Menù poké regular
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Special box
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Misti
S1 Nigiri salmone - 6 pezzi
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Misto uramaki€13.10B8 nigiri mix - 6 pezzi
Nigiri misto salmone, tonno, branzino e gambero cotto€9.40B7 misto maki flambé - 8 pezzi
Uramaki con ripieno di salmone cotto e ricoperto da salmone flambé€11.60Mix cooked - 8 pezzi
4 uramaki riso venere salmone cotto, 4 uramaki classic salmone cotto€7.70
Uramaki speciali
M90 hiroshy maki - 8 pezzi
Ripieno di salmone e cream cheese, ricoperto da avocado e mandorle tostate€10.90M14s arcobaleno special - 8 pezzi
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Tartare di salmone con tabasco e mandorle€10.90M57 uramaki tropical roll - 4 pezzi
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Salmone, cream cheese e avocado€10.90M8tt tramezzino tonno cotto - 8 pezzi
Riso venere, tonno cotto e cream cheese€8.80M11 spicy salmone - 8 pezzi
Salmone cotto e salsa spicy€7.70M11s spicy salmone e avocado - 8 pezzi
Tartare di salmone con tabasco, avocado e sesamo€10.90M12 uramaki tonno spicy - 8 pezzi
Tonno e salsa spicy€8.80M12m spicy tonno e mandorle - 8 pezzi
Tartare di tonno con tabasco, mandorle e sesamo€10.45M12s special spicy al tonno - 8 pezzi
Tartare di tonno con tabasco, avocado e sesamo€10.90M46 uramaki spicy california - 8 pezzi
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Ripieno di tonno cotto e cream cheese, ricoperto da cipolla croccante€11.00
Uramaki classic
M13 cheese e salmone - 8 pezzi
Salmone e cream cheese€8.70PopularM14 arcobaleno - 8 pezzi
Salmone e avocado all'interno, ricoperto da tonno, branzino e salmone€10.00M10 gambero cotto e cheese - 8 pezzi
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Tonno cotto e avocado€6.10M8 salmone e avocado - 8 pezzi
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Roll senza alga con ripieno di salmone€8.70M8a salmone e avocado - 8 pezzi
Roll senza alga con ripieno di salmone e avocado€8.70M9 tonno crudo e avocado - 8 pezzi
Tonno crudo e avocado€9.40M10a gambero, avocado e cheese - 8 pezzi
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Salmone e cream cheese€7.15M51 black tonno cotto - 8 pezzi
Riso venere con tonno cotto€6.10
Hosomaki
M1 hosomaki salmone - 8 pezzi
Salmone€5.40M40 chopped salmone - 8 pezzi
Hosomaki con foglie di soia, ricoperto da tartare di salmone e granella di pistacchio€8.70M17 hosomaki salmone, avocado - 8 pezzi
Salmone e avocado€5.95M36 hosomaki soia salmone e avocado - 8 pezzi
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Cetriolo€3.90M2 hosomaki tonno - 8 pezzi
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Hosomaki con foglie di soia, ricoperto da tartare di tonno e granella di pistacchio€8.70
Tartare
Ta1 tartare salmone - un pezzo
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Tartare di salmone, tonno e branzino€9.90Ta2 tartare tonno - un pezzo
Tartare di tonno€9.90Ta3 tartare branzino - un pezzo
Tartare di branzino€9.90
Sashimi e tataki
Sa1 sashimi salmone - 6 pezzi
Fettine di salmone€8.25Sa2 sashimi tonno - 5 pezzi
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Fiore di sashimi al salmone ricoperto da avocado€8.25N1 bignè salmone - 2 pezzi
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Pallina di riso avvolta in tonno€8.25
Chirashi e onigiri
C4 chirashi misto - un pezzo
Riso con tartare di salmone, tonno, branzino e avocado€13.20O1 onigiri salmone - un pezzo
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Polpetta di riso con salmone cotto avvolta in alga nori€3.50C1 chirashi salmone - un pezzo
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Temaki
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Alga nori, riso e tempura di gambero€3.85T4 temaki california - un pezzo
Alga nori, riso, tobiko, avocado e polpa di granchio€4.95T1 temaki salmone - un pezzo
Alga nori, riso e salmone crudo€4.95T2 temaki tonno - un pezzo
Alga nori, riso e tonno crudo€4.95T5 temaki granchio e avocado - un pezzo
Alga nori, riso, polpa di granchio e avocado€4.40T6 temaki kappa - un pezzo
Alga nori, riso e cetriolo€3.85T8 temaki tonno e avocado - un pezzo
Alga nori, riso, tonno crudo e avocado€4.95T16 temaki avocado - un pezzo
Alga nori, riso e avocado€3.85
Fritti
M3 URAMAKI EBI-TEM
Uramaki con ripieno di tempura di gambero - (8 pezzi)€8.25M23 HOSOMAKI CREAM CHEESE
Hosomaki fritti con ripieno di salmone e ricoperto da ciuffetti di cream cheese - (8 pezzi)€9.90M3D DRAGON MYSHIBUYA
Uramaki con gambero in tempura ricoperto di pesce flambè, maionese spicy, salsa teriyaki e sesamo - (8 pezzi)€11.00M21 HOSOMAKI SALMONE
Hosomaki fritti con ripieno di salmone e ricoperto da tartare di salmone - (8 pezzi)€9.90M34 uramaki lattuga e pollo - 8 pezzi
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Uramaki con tempura di verdure ricoperto di salmone crudo - (8 pezzi)€11.00M3V YASAY-TEM
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Big size roll fritto con pesce e verdure, salsa teriyaki, maionese spicy - (8 pezzi)€9.90
Salse
Kikkoman poco sale
Salsa€5.40Salsa soia classica - 10 ml
Tappo rosso€0.25ZENZERO
Condimento giapponese a fette sottili, marinato in aceto, servito per pulire il palato tra i diversi tipi di sushi - (20g)€0.25Salsa soia meno salata - 10 ml
Tappo verde€0.25WASABI
Pasta piccante giapponese ottenuta dalla radice di wasabi, usata come condimento per sushi e sashimi€0.25Salsa agrodolce piccante - 800gr
Salsa€9.50Kikkoman gluten free
Salsa€5.40Salsa agrodolce piccante - 230gr
Salsa€4.95Kikkoman classico
Salsa€4.30
Bevande
Sprite 33cl
Bevanda analcolica€3.30Coca-Cola 33cl
Bevanda analcolica€3.30Coca-Cola Zero 33cl
Bevanda analcolica€3.30Acqua frizzante 50cl
Acqua€1.65Fanta 33cl
Bevanda analcolica€3.30Estathè al limone 33cl
Bevanda analcolica€3.85Estathè alla pesca 33cl
Bevanda analcolica€3.85Acqua naturale 50cl
Acqua€1.65
Birre
Sapporo 65cl
Birra alcolica€6.50Asahi 50cl
Birra alcolica€5.40Asahi 33cl
Birra alcolica€3.30
Vini
Bellavista
Spumante metodo classico elegante e complesso, 12,5% vol., Lombardia (Franciacorta).€43.90Revi trento
Spumante metodo classico fresco e raffinato, 12,5% vol., Trentino.€27.40Traminer
Vino bianco aromatico e speziato, 13.5% vol., Trentino-Alto Adige.€25.20Ribolla gialla
Vino bianco fresco e floreale, 12.5% vol., Friuli Venezia Giulia.€18.60Lugana
Vino bianco elegante e minerale, 12,5% vol., Lago di Garda.€16.40Falanghina
Vino bianco fragrante e fruttato, 13% vol., Campania.€16.40Traminer 37,5cl
Vino bianco aromatico e speziato, 13.5% vol., Trentino-Alto Adige.€14.30Mionetto grande
Spumante fresco e fruttato, 11% vol., Veneto.€14.20Mionetto piccolo
Spumante fresco e fruttato, 11% vol., Veneto.€8.70Vermentino 37,5cl
Vino bianco sapido e mediterraneo, 13% vol.€7.70
Dolci
Mochi cioccolato
Dolce€4.95Mochi latte
Dolce€4.95Mochi mango
Dolce€4.95
Special poké
Mediterranean Pokè
Riso bianco, pollo, carote, mais, zucchine, crostini, olio evo€14.50
