01 Potage de Poulet aux Bambous et Cheveux d'Ange
02 Potage Won-Tan "Spécialité Maison"
05 Potage Piquant
11 Nems x5
16 Beignets de Scampis Sauce Aigre-Douce x8
17 Hors d'œuvre Spéciale "Neuf Délices"
20 Calamars Frits
21 Ailes de Poulet Frits
Salade de Poulet
Salade de Crevettes
33 Ha-Kao à la Vapeur x5
34 Siu-Mai à la Vapeur x5
35 Assortiment à la Vapeur x6
41 Poulet Sauté Sauce Piquante
43 Poulet Sauté aux Champignons Chinois
46 Beignet de Poulet Sauce Aigre-Douce
48 Poulet Croustillant Sauce "SiChuan"
49 Poulet Croustillant Sauce Aigre-Douce Citron
50 Bœuf Sauté aux Légumes
51 Bœuf Sauté Sauce Piquante
52 Bœuf Sauté Sauce Curry
53 Bœuf Sauté aux Champignons Chinois
54 Boeuf Sauté aux Oignons
70 Calamars aux Légumes
74 Scampis Sautés aux Champignons Chinois
79 Poisson Sauté aux Légumes
85 Canard Laqué Sauce "SiChuan"
86 Canard Laqué avec Fruits Sauce Aigre-Douce
87 Canard Laqué Sauté aux Champignons Chinois
88 Canard Laqué Pékin
100 Filet de Poulet "Ti-Pan"
101 Émincés de bœuf "Ti-Pan"
102 Émincés d'Agneau aux Légumes
104 Scampis "Ti-Pan"
105 Canard "Ti-Pan"
107 Gambas "Ti-Pan"
108 Fruits de Mer "Ti-Pan"
109 Plat"Spécialité Maison" "Ti-Pan"
114 Marmite aux Légumes et Tofu
120 Riz Sauté Poulet
121 Riz Sauté au Bœuf
122 Riz Sauté aux Scampis
123 Riz Sauté sur Canard
124 Riz Sauté "Spécialité Maison"
134 Riz Sauté aux Légumes
137 Riz Sauté Cantonnais
125 Nouilles Sautées Poulet
126 Nouilles Sautées au Bœuf
127 Nouilles Sautées aux Scampis
128 Nouilles Sautées au Canard
129 Nouilles Sautées "Spécilaité Maison"