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PALAIS DE MING

Asian·Cantonese·Chicken
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Entrées

  • Croquette de soja au Poulet (#8)

    €3.50
  • Minis croquettes aux légumes (#9)

    6 Pièces
    €4.00
  • Rouleaux de printemps frits au Porc (#10)

    3 Pièces
    €4.50
  • Brochettes royales (façon yakitori) (#12)

    2 Pièces
    €5.50
  • Triangles au curry (#14B)

    6 Pièces
    €4.50

Plats végétariens

  • Tofus frits sautés aux légumes (#58)

    €12.00
  • Plat végétarien spécial de Ming (piquant) (#59)

    €12.00

Soupes

  • Soupe spéciale « Palais de Ming » (#1)

    Avec poulet, crabe, bambou
    €4.50
  • Soupe aux crabes et aux asperges (#2)

    €4.50
  • Soupe de poulet aux bambous et cheveux d'ange (#5)

    €4.50

Dim sum à la vapeur

  • Ha kouw (Scampis) (#15)

    4 Pièces
    €5.80
  • Sieuw mai (Porc) (#16)

    4 Pièces
    €5.80
  • Cheng fan koh (porc et légumes) (#17)

    4 Pièces
    €5.80
  • Siu long pau (brioches à la Shanghai) (#18)

    4 Pièces
    €5.80
  • Tja fan koh (pâté de porc et de crevette) (#19)

    4 Pièces
    €5.80
  • Dim sum assortis (#20)

    5 Pièces
    €7.00

Fruits de mer

  • Grandes crevettes aux légumes et au céleri (piquant) (#21)

    €16.50
  • Grandes crevettes aux cinq épices (#22)

    €16.50
  • Beignets de crevettes frits à la sauce aigre-douce (#23)

    8 pièces
    €16.50
  • Grandes crevettes au curry rouge thaï (piquant) (#26)

    €16.50
  • Filet de poisson aux légumes chinois (#30)

    €15.50

Canard

  • Canard à la sauce pékinoise et champignons (#32)

    €17.00
  • Canard de Pékin avec crêpes de riz (#33)

    €17.50
  • Canard à l’ananas et ses saveurs (#34)

    €17.00
  • Émincés de canard sautés pimentés (#35)

    €17.00

Poulet

  • Poulet au curry et aux légumes (#38)

    €12.50
  • Beignets de poulet à la sauce aigre-douce (#39)

    10 pièces
    €12.50
  • Poulet aux légumes et noix de cajou (#41)

    €13.50
  • Poulet au curry vert thaï (piquant) (#42)

    €13.50
  • Poulet au curry jaune thai (piquant) (#42B)

    €13.50
  • Poulet laqué au gingembre (#43)

    €13.50

Porc

  • Émincés de porc spéciaux de ming (piquant) (#44)

    €12.50
  • Beignets de porc à la sauce aigre-douce (#45)

    10 pièces
    €12.50
  • Filet de porc aux légumes et champignons (#46)

    €12.50

Bœuf

  • Filet de bœuf aux champignons chinois parfumés (#48)

    €15.00
  • Bœuf sauté spécial de Ming (piquant) (#49)

    €15.00
  • Filet de bœuf sauté aux oignons (#50)

    €15.00
  • Filet de bœuf aux Légumes et Noix de cajou (#51)

    €15.00
  • Filet de bœuf sauté à la sauce noire et jeunes maïs (#53)

    €14.80
  • Filet de bœuf sauté au poivre de Sichuan (piquant) (#53B)

    €14.80

Riz

  • Riz sauté au poulet (#61A)

    €12.00
  • Riz sauté au bœuf (#62A)

    €13.50
  • Riz sauté aux scampis (#63A)

    €14.50

Nouilles

  • Nouilles sautées au poulet (#61B)

    €12.00
  • Nouilles sautées au bœuf (#62B)

    €13.50
  • Nouilles sautées aux scampis (#63B)

    €14.50

Boissons

  • Coca cola

    €2.50
  • Fanta

    €2.50
  • Sprite

    €2.50
  • Boisson de litchis 33 cl

    €3.00
  • Boisson de coco 33 cl

    €3.00
  • Bière chinoise tsingtao

    €4.50
  • Bière vietnamienne saigon

    €4.90
  • Bière japonaise kirin

    €4.90

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