Samossa
Onion bhajee
Mix pokoras
Non accompagnés de riz.
Mix vegtable curry
Aloo gobi
Chana masala
Saag panir
Panir tikka massala
Tarka dal
Rajma
Moong dal palak
Alu mattar
Raita
Green salad
Basmati rice
Ces plats sont accompagnés de riz basmati parfumé à la façon du Maharaja Palace.
Lamb curry
Rogan josh
Lamb korma
Bhuna gosh
Saag gosh
Lamb kashmiri
Lamb vindaloo
Ces plats sont accompagnés de riz basmati parfumé à la façon du Maharaja Palace.
Fish curry
Fish lemon
Fish masala
Fish jaisamand
Scampis dopiaza
Ces plats sont accompagnés de riz basmati parfumé à la façon du Maharaja Palace.
Chicken curry
Chicken madras
Chicken shahi korma
Chicken bhuna
Chicken vindaloo (préparation très piquante).
Le Biryani est une sorte de paëlla à préparation indienne, parfumé par les épices du Tamil Nadu (sud de l’Inde).
Chicken biryani
Lamb biryani
See food biryani
Scampis biryani
Vegetarian biryani
Ces plats sont accompagnés de riz basmati parfumé à la façon du Maharaja Palace.
Chicken tikka masala
Chicken makhanwala
Karahi chicken
Lamb tikka masala
Tandoori scampi masala
Ces plats sont accompagnés de riz basmati parfumé à la façon du Maharaja Palace.
Maharaja mix grill
Giant goa gambas
Tandoori chicken
Tandoori gogot d'agneau
Chicken sizler
Kashmir soup
Velouté de tomate
Chicken soup
Tous ces pains accompagnent agréablement, potages, entrées, grillades, thalis et plats végétariens.
Nan
Butter nan
Panir nan
Garlic nan
Coconut nan
Chapati
Paratha
Paratha mint
Papardam