Alla Grappa - Pizza
Pizzas
Au feu de bois. Cuisson à l'ancienne sur pierre.
Pizza margherita
Tomates, mozzarella et origan.€13.00Pizza au basilic
Tomates, mozzarella, olives basilic et origan.€13.50Pizza pancetta
Tomates, mozzarella, pancetta , œuf mi-cuit et origan.€15.00Pizza 4 saisons
Tomates, mozzarella, champignons, artichauts, jambon à l'os, œufs durs, olives et origan.€14.50Pizza del capo
Tomates, mozzarella, ananas, jambon de parme et origan.€14.50Pizza diavola
Tomates, mozzarella, salami piquant, champignons et origan.€14.50Pizza jambon
Tomates, mozzarella, jambon à l'os et origan.€14.00PopularPizza chorizo
Tomates, mozzarella, chorizo, poivrons, olives et origan.€14.50Pizza estate
Tomates, mozzarella, tomates fraîches, thon, olives, basilic, oignons rouges et origan.€15.00Pizza à la paysanne
Highly rated· Tomates, mozzarella, oignons cuisinés, jambon à l'os et origan.€14.50Pizza sole mio
Tomates, mozzarella, jambon à l'os, œuf mi-cuit et origan.€14.50Pizza freschezza
Tomates, mozzarella, roquette, tomates fraîches, copeaux de parmesan et balsamique.€15.00Pizza solferino
Tomates, mozzarella, jambon 4 fromages, épinards et origan.€15.50Pizza ortolana
Tomates, mozzarella, champignons, poivrons, courgettes, parmesan et origan.€15.50Pizza capra
Tomates, mozzarella, épinards, fromage de chèvre, champignons, œuf mi-cuit et origan.€15.00Pizza au saumon fumé
Tomates, mozzarella, épinards, oignons, câpres et origan.€16.50Pizza aux oignons
Tomates, mozzarella, oignons cuisinés au thym et origan.€14.00Pizza napoletana
Tomates, mozzarella, anchois, câpres et origan.€13.50Pizza marinara
Tomates, mozzarella, fruits de mer, beurre à l'ail et origan.€15.50Pizza sicilienne
Tomates, anchois, câpres, olives et origan.€14.00Pizza deliziosa
Tomates, champignons, beurre à l'ail et origan.€14.00Pizza delle alpi
Branche, mozzarella, 4 fromages et jambon cru.€15.00PopularPizza alla peperonata
Tomates, mozzarella, poivrons, oignons et origan.€14.50Pizza fantasia
Tomates, mozzarella, champignons, jambon à l'os, œufs durs et origan.€14.50Pizza calzone
Tomates, mozzarella, champignons, jambon à l'os, artichauts,€15.00Pizza du chef
Bien garnie suivant l'humeur du chef.€15.50Pizza aux aubergines
Tomates, mozzarella, aubergines grillées, parmesan et origan.€15.00Pizza aux 4 fromages
Tomates, mozzarella, parmigiano, gorgonzola, magor et origan.€15.00Pizza atomica
Tomates, mozzarella, 4 fromages, salami piquant, œuf mi-cuit et origan.€15.00Pizza suprême
Tomates, 4 fromages, jambon à l'os, œuf mi-cuit, beurre à l'ail et origan.€15.50PopularPizza verdure
Tomates, mozzarella, aubergines, champignons, épinards, artichauts, poivrons et origan.€15.00Pizza salsiccia et cipolla
Tomates, mozzarella, chair à saucisse, oignons, basilic et origan.€14.50Scampis
Tomate, mozzarella, chair à saucisse, oignon, basilic et origan.€16.50
Les pâtes classqiues
Pâtes fraîches maison
Pâtes napolitaine
€14.90Pâtes bolognaise
€16.90PopularPâtes arrabbiata
€16.90Pâtes carbonara
€16.90Pâtes amatriciana
€16.90Pâtes pesto genovese
€16.90Pâtes peperonata
€16.90Pâtes jambon beurre
€15.90Pâtes jambon crème
€15.90Pâtes champignons beurre
€15.90Pâtes champignons crème
Highly rated€15.90Pâtes jambon champignons crème
€15.90
Les pâtes spéciales
Pâtes fraiches maison
Spaghetti aglio olio è peperoncino
Ail et piment€14.90La pasta come a casa
Huile d'olive, dés de tomates fraîches, pointe d'ail et basilic ciselé.€14.90Spaghetti con polpettine di carne
Boulettes de viande, sauce pizzaiola.€16.90Spaghetti calamari
Calamars, câpres, artichauts, olives, dés de tomates, vin blanc, pesto.€16.90Spaghetti chitarra amatriciana
Pancetta, napolitaine, vin blanc, piment, basilic.€16.90Spaghetti chitarra vasco
Huile d'olive, basilic, napolitaine.€16.90Spaghetti alla putanesca
Anchois, napolitaine, ail, vin blanc, olives, câpres.€15.90Spaghetti all'aciova
Anchois, ail, napolitaine, pignons, raisins secs, chapelure toastée.€16.90Taglierini alle vongole
Coquillages napolitaine, vin blanc, ail et basilic.€16.90Taglierini allo scoglio
Fruits de mer, coquillages, napolitaine, vin blanc, ail et basilic.€17.90Taglierini primavera
Petits pois, poireaux, courgettes, dés de tomates, artichauts, pesto.€16.90Taglierini paglia e fieno
Dés de tomates, jambon, champignons, crème, basilic.€16.90Tagliatelle pasticciate
Bolognaise, crème, parmesan.€16.90Tagliatelle aux scampis
Pancetta, courgettes, vin blanc, napolitaine, crème.€17.90Pappardelle au saumon fumé
Crème légèrement tomatée€17.90Tagliatelle e gamberi
Scampis, napolitaine, ail, vin blanc, basilic, dés de tomates.€17.90Pappardelle mare monti
Fruits de mer, artichauts, champignons, ail, tomates, piment.€17.90Pappardelle au fromage de chèvre
Poivre vert, crème, pancetta.€17.90Pappardelle tartufata
Champignons et crème à la pâte de truffes.€17.90Pappardelle campagnola
Beurre, champignons braisés, jambon à l'os.€16.90Rigatoni au jambon gratiné
Jambon à l'os, crème, Parmesan.€15.90Rigatoni alla norma
Aubergines, napolitaine, ail basilic, vin blanc, mozzarella.€16.90Rigatoni au citron
Citron, roquette, dés de tomates, ail, crème.€16.90Rigatoni Don Camillo
Piments, petits pois, pancetta, napolitaine, basilic, ail.€16.90Rigatoni volaille et cardamome
Courgettes, crème et dés de tomates.€17.50Penne aux chicons et à la pancetta
Chicons étuvés au beurre légèrement crémés.€16.90Penne boscaiola
Champignons, jambon de Parme, ail, basilic, crème.€16.90Penne aux 3P
Panna, prosciutto, piselli, jambon de Parme, crème, petits pois, parmesan.€16.90Pasta con salsiccia al forno
Saucisse, crème napolitaine, parmesan, petits pois.€16.90Gnocchi Sorrentina
Napolitaine, basilic, mozzarella.€16.90Ravioli viande classique
Farcis à la viande de veau, mortadelle, sauce napolitaine, beurre, sauge.€16.90Ravioli viande à la vodka
Crème tomate, vodka, pointe de piment.€17.90Ravioli ricotta épinards classique
Sauce napolitaine, beurre, sauge.€16.90Ravioli ricotta et épinards à la royale
Scampis, courgettes, tomates, crème, vin blanc, pesto.€17.90Ravioli ricotta épinards burro e salvia
Beurre noisette et sauge.€16.90Cannelloni à la ricotta et aux épinards
Sauce napolitaine.€17.90Roulade alle melanzane
Feuilles de pâtes, aubergines, ricotta, basilic, sauce crème tomate.€16.90Grande lasagne al forno
Lasagne au jambon, champignons, napolitaine, mozzarella, gratinée.€17.90Lasagne panna funghi
Jambon, champignons, mozzarella, sauce crème tomate.€17.90
Le boeuf 1er choix
Tagliat di manzo au romain
Bœuf poêlé émincé et jus de cuisson au romarin.€23.50Pavé de boeuf poêlé au jus de viande
€23.50Pavé de boeuf tartufata
Sauce crémée aux champignons et à la pate de truffes€23.50Pavé de boeuf pizzaiola
Sauce napolitaine à l'ail, origan, basilic€23.50Pavé de boeuf gorgonzola
Sauce crémée au fromage bleu€23.50Pavé de boeuf poivre noir concassé
€22.50Pavé de boeuf champignons crème
Highly rated€23.50Pavé de boeuf poivre vert crème
€23.50Pavé de boeuf dijonnaise
€23.50Pavé de boeuf choron
Béarnaiser napolitaine€23.50
Le veau
Escalope de veau à la milanaise
Panée à la chapelure€21.50Escalope de veau à la milanaise avec champignons braisés
€24.00Escalope de veau à la paysanne
Fourrée aux épinards mozzarella, parme, sauce napolitaine€24.50Paillarde de veau
Fine escalope marinée à l'huile d'olive, grillée, petite salade€24.50Escalope de veau au citron
Vin blanc, citron, monté au beurre€23.50Escalope de veau florentine
Epinards et crème€23.50Escalope de veau peperonata
Poivrons, aubergines, sauce napolitaine€23.50Escalope de veau pizzaiola
Sauce napolitaine à l'ail, origan et basilic€23.50Le véritable ossobucco de veau
Aux gros légumes et gremolata€25.50Saltimboca alla romana
Parme, sauge, sauce vin blanc montée au beurre€24.50Escalope de veau au Marsala
Crémée et déglacée au Marsala€23.50
La volaille
Escalope parmigiana
Mozzarella, parmesan, vin blanc, sauce crème tomate, basilic€21.50Escalope aux aubergines
Aubergines grillées, Parme, mozzarella, basilic, napolitaine€21.50Scalopine di pollo alla capra
Tomates, chèvre gratiné, sauge, thym, persil€20.00Aiguillettes de volaille à la poêlée de chicons
Crème, vin blanc, pancetta€20.00Poulet à la cardamome
Dés de poulet, courgettes, vin blanc, dés de tomate€18.50Fricassée de volaille et de scampis
Courgettes, dés de tomate, crème, vin blanc€21.00Fricassée de volaille aux 4 fromages
Dés de poulet, sauce aux 4 fromages€20.50
Le Poisson
Papillotte de poisson
Citronnelle, gingembre, courgettes, vin blanc, dés de tomates€19.50Papillotte deliziosa
Cabillaud et saumon fumé, épinards et crème€20.50Filet de cabillaud poêlé
Epinards et champignons braisés au beurre€19.50Duo de poisson "Riviera"
Cabillaud, rouget, vin blanc, napolitaine, câpres, anchois, olives, persil€20.00
Dolci
Tiramisu à l'amaretto
Recette original et fabrication maison.€6.50PopularTarte meringuée au citron
€6.50Panna cotta
Fruit rouges et chantilly.€6.50Mousse au chocolat
Chocolat noir, copeaux de chocolat€6.50Pizza nutella
€8.00
Eaux et softs
Coca-cola
€2.50Coca-cola zero
€2.50Fanta orange
€2.50Fuze tea pétillant
€2.60Bouteille de vin rouge
75 cl vin italien€25.00Bouteille de vin blanc patron
75cl vin italien€25.00Vin rose italien
75cl€25.00
