About Curry Nation - Madou
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Starters (Served with Salad)
Chicken Tandoori
Une cuisse de poulet marinée dans du yaourt avec des épices€8.30Samosa (Meat)
Délicieux petits chaussons croquants farcis de viande et parfumés€6.60Mixed Meat Entree
Tikka au poulet, et tikka à l’agneau avec salade€9.50Chicken Soup
Potage de poulet€8.30Chicken Pakora
Beignets de poulet€10.20Fish Pakora
Beignets de poisson€11.40Scampi à l’Ail
Scampis et ail€11.90Scampis Tandoori
Scampis marinées et épicées, cuites au four tandoori€13.10Lamb tikka Tandoori
Pièces d'agneau cuit au four tandoori€11.90Chicken Tikka Tandoori
Pièces de poulet cuit au fout tandoori€9.50
Chicken Mains (Served with Rice)
Ginger Chicken
Poulet cuisiné avec du curry et du gingembre frais (Épicé ou non épicé)€11.55€16.50Special Sri Lankan Chicken
Poulet dans une si noix de coco crème, un plat doux (sucré)€11.55€16.50Garlic Chicken
Poulet cuisiné avec du curry et de l'ail frais (Épicé ou non épicé)€11.55€16.50Chicken Aalo
Poulet sauce oignons avec pommes de terre (Épicé ou non épicé)€11.20€16.00Chicken Chanay
Poulet cuit dans une sauce à base de porc, de pois chiches, poivron et oignons, spécialité du nord de l'Inde€11.20€16.00Chicken Mushroom
Poulet sauce curry doux avec champignons (Épicé ou non épicé)€11.20€16.00Chicken Vegetable Tikka
Poulet sauce curry indienne avec légumes frais (Épicé ou non épicé)€12.46€17.80Chicken Tikka Jalfrezi
Poulet grillé au four tandoori avec du chili vert, poivron vert et oignons garnis (Épicé ou non épicé)€12.46€17.80Palak Ghosht (Chicken)
Poulet cuisiné avec épinards (Épicé ou non épicé)€11.55€16.50Chicken Tikka Karahi
Poulet grillé au four tandoori, uné véritable spécialité du chef selon un secret (Épicé ou non épice)€13.37€19.10Bhuna
Cuit avec de la coriandre fraîche, des tomates et diverses épices avec une sauce épaisse€11.55€16.50Chicken Vindaloo
Cuit avec une sauce très douce et très épicée€11.55€16.50Madrasi Chicken Curry
Sauce piquante moyenne et moyennement épicée€11.55€16.50Chicken Curry Special
Une sauce composé de plusieurs épices et d'herbes arômatiques€10.71€15.30Butter Chicken Curry
Morceaux de cuisse de poulet, sans lien, grillé au four d'argile, cuit au beurre, aux amandes et au yaourt€11.55€16.50Kashmiri Chicken
Poulet avec crème, noix de coco, amandes, raisins secs et fruits secs (sucré)€11.55€16.50Chicken Korma
Plat très délicat avec une sauce épaisse crème amandes et noix (sucré)€11.55€16.50Masala Chicken Tikka
Poulet mariné avec du yaourt et une sauce spéciale, grillé puis cuit dans une poêle (sucré)€12.46€17.80
Tandoori (Served with rice & vegetable sauce)
Lamb Tikka Tandoori
Morceaux d'agneau subtilement épicé, cuits au fou tandoori et servis avec de la salade€16.03€22.90Tandoori Mixed Grill
Assortiment d'agneau, poulet tikka, poulet tandoori, sheekh kebab, scampis, servi avec salade€18.69€26.70Gambas Tandoori
Gambas parfumées d'épices diverses cuites au four tandoori et servies avec de la salade€16.94€24.20Chicken Tandoori
Cuisses de poulet marinées et épicées, cuites au four tandoori, servies avec de la salade€13.37€19.10Chicken Tikka Tandoori
Morceaux de poulet grillé au four tandoori et servis avec de la salade€13.86€19.80Scampis Tandoori
Scampis subtilement parfumées d'épices diverses cuites au four tandoori et servies avec une salade€16.03€22.90
Biryani (Served with Raita)
Lamb Tikka Biryani
Morceaux de lamb marnes cuits partiellement au four d'argile puis incorporés dans une préparation au curry doux avec une sauce tikka masala selon la recette. Avec du riz basmati, herbes et épices Biryani accompagné d'une sauce épicée ou non épicée€15.12€21.60Chicken Biryani
Morceaux de poulet et riz basmati cuits au ghee et servis avec des tomates et de la sauce épicée ou non épicée€12.46€17.80Specal Mix Biryani
Riz basmati spécial servi avec du mouton, du poulet, des légumes et servi avec des sauces épicées ou non épicées€15.61€22.30Chicken Tikka Biryani
Morceaux de poulet marnes cuits partiellement au four d'argile puis incorporés dans une préparation au curry doux avec une sauce tikka masala selon la recette. Avec du riz basmati, herbes et épices Biryani accompagné d'une sauce épicée ou non épicée€13.37€19.10Lamb Biryani
Morceaux d'agneau avec riz basmati frit servi avec des raisins secs et des sauces épicées ou non épicées€14.28€20.40
Lamb Mains (Served with rice)
Lamb Korma
Plat très délicat avec une sauce épaisse crème d'amandes et aux noix (sucré)€13.37€19.10Lamb Tikka Masala
Agneau mariné avec du yaourt et une sauce spéciale, grillé puis cuit dans une poêle (sucré)€14.28€20.40Scampis Tikka Masala
Les langoustines grillées et cuit avec du yaourt, des tomates et différentes épices (Sucré)€14.28€20.40Palak Ghosht (Lamb)
Morceaux tenders d'agneau et épinards sauce légère (Épicé ou non épicé)€12.95€18.50Lamb Sabzi
Agneau aux légumes frais et sauce (Épicé ou non épicé)€12.95€18.50Lamb Chanay
Agneau cuit dans une sauce à base de pois chiches, poivrons et oignons, spécialité du Nord de l'Inde€12.95€18.50Lamb & Mushroom
Agneau sauce curry doux avec champignons (Épicé ou non épicé)€12.95€18.50Lamb Aalo
Agneau sauce oignons avec pommes de terre (Épicé ou non épicé)€12.95€18.50Lamb Tikka Jalfrezi
Agneau grillé au four tandoori avec du chilil vert, poivrons verts et oignons garnis (Épicé ou non épicé)€13.86€19.80Kashmiri Lamb
Agneau avec crème, noix de coco, amandes, raisins secs et fruits secs (sucré)€13.37€19.10Lamb Curry
Une sauce composé de plusieurs pièces et d'herbes arômatiques€12.46€17.80Lamb Madras (Moderate Spicy)
Sauce piquante moyenne et moyennement épicée€12.46€17.80Lamb Vindaloo (Spicy)
Cuit avec une sauce très chaude et épicée€12.46€17.80Lamb Bhuna
Cuit avec de la coriandre fraîche, des tomates et diverses épices avec une sauce épaisse ((Épicé ou non épicé)€12.46€17.80Balti Gosht (Lamb)
Originaire du Cachemire cuit dans une sauce d'épices fraîches, tomates, ail et gingembre (Épicé ou non épicé)€15.12€21.60Lamb & Vegetables
Agneau sauce curry indienne avec légumes frais (Épicé ou non épicé)€13.37€19.10Lamb Jalfrezi
Agneau cuisiné avec du chili vert fraîchement haché, poivrons vert et oignons (Épicé ou non épicé)€12.95€18.50Lamb Palak Special
Agneau cuisiné avec épinards (Épicé ou non épicé)€12.46€17.80Lamb Ginger
Agneau cuisiné avec du curry et du gingembre frais (Épicé ou non épicé)€12.46€17.80
Fish
Butter Scampis
Scampis dans une sauce au beurre et crème (Épicé ou non épicé)€11.55€16.50Scampis Korma
Scampis grillées et cuit avec de la crème, du yaourt, de la noix de coco râpé et des raisins secs, légèrement épicé (Sucré)€13.37€19.10King Prawn Curry
Une sauce composé de plusieurs épices et d'herbes aromatiques (Épicé ou non épicé)€13.37€19.10Salmon Fish Masala
Poisson saumon légèrement épicé avec ail, gingembre, crème et épices indiennes (Sucré)€15.12€21.60Scampis Bhuna
Scampis cuits avec de la coriandre fraîche, des tomates, diverses épices avec une sauce épaisse (Épicé ou non épicé)€13.37€19.10Fish Dopiaza
Poisson avec petit plat chaud aux oignons, cumin et coriandre (Épicé ou non épicé)€10.71€15.30Garlic Fish
Poisson préparé avec de la crème et de l'ail (Épicé ou non épicé)€11.55€16.50
Rice
Citron Rice
Riz basmati blanc avec du citron€3.90Mushroom Rice
Riz basmati au beurre et aux champignons€4.20Basmati Rice
Riz blanc simple basmati€2.30Pullao Rice
Riz basmati parfumés aux épices€3.50Zeera Rice
Riz basmati au cumin et au beurre€3.90Special Rice
Riz basmati préparé avec petits pois et œufs€4.20
Indian Breads
Plain Naan
Pain cuit au four tandoori€3.00Cheese Naan
Pain tandoori au fromage€5.40Garlic Naan
Pain tandoori à l'ail€4.70Tandoori Cheese Naan
Pain tandoori au fromage et à l'ail€5.90Tandoori Naan
Pain tandoori avec du chili vert€4.20Sweet Peshawari Naan
Pain tandoori aux raisins secs.€5.40Chapati
Pain indien à la poêle€2.30Paratha
Sorte de pain sauté au beurre.€3.50
Drinks
Borhani
-€3.50Coca-Cola
-€3.00Fanta
-€3.00Ice Tea
-€3.00Mango Lassi
48 ml.€4.70