SINA - FRESH PASTA (IXELLES) delivery from Place du Châtelain

About SINA - FRESH PASTA (IXELLES)
SINA | FRESH NONNA PASTA Des pâtes fraiches, préparées devant vous, beaucoup d'amour, des recettes traditionnelles et à composer avec des ingrédients frais ! Situé Avenue Legrand 5, à deux pas de la Cambre et de la Bascule.
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❗️NEW❗️CARBONARA
€14.37€16.90
FUNGHI E TARTUFO 🍀
€14.90
PESTO DI PISTACCHIO 🍀
€16.07€18.90
❗️NEW❗️ RICOTTA & TARTUFATA 🍀
€15.22€17.90
RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
€14.90
CACIO E PEPE 🍀
€13.52€15.90
4 FORMAGGI 🍀
€13.52€15.90
❗️NEW❗️BELGONARA
€13.52€15.90
❗️NEW❗️ GORGONZOLA E NOCI 🍀
€13.52€15.90
GNOCCHI - 4 FORMAGGI
€13.52€15.90

LES RAVIOLIS MAISON 😍

Nos raviolis sont réalisés avec amour et entièrement à la main ! La pâte est à base d'oeufs (pasta all'uovo).

❗️NEW❗️ RICOTTA & TARTUFATA 🍀
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et tartufata, cuite au beurre et parfumée à la sauge.
€15.22€17.90
❗️NEW❗️ SAUMON & CRÈME DE COURGETTE
Raviolis fait maison à la main (10 pièces) à la ricotta et saumon, cuits dans une crème de courgette, citron & menthe.
€17.77€20.90

ANTIPASTI 🫒

BURRATA DELLA PUGLIA 🍀
BURRATA, SALADE VARIÉE, TOMATES SÉCHÉES, COEUR D’ARTICHAUT, PESTO VERT MAISON, TOMATES CERISES ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS.
€14.50
LA TARANTELLA DELLE BRUSCHETTE 🍀
PAIN ARTISANAL GRILLÉ À L’HUILE D’OLIVE (2 TRANCHES), SALADE VARIÉE, AUBERGINES GRILLÉES AU THYM ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS
€13.50
❗️NEW❗️BRUSCHETTA ALLA PARMIGIANA
Deux tranches de pain artisanal grillées à l’huile d’olive, tartinées de sauce tomate maison, tranches d’aubergines grillées saupoudré de parmesan ! salade variée, tomates cerises, tomates séchées et petits accompagnements. Accompagné d’une vinaigrette maison.
€14.90
INSALADA DAL CUORE TENERO 🍀
SALADE VARIÉE, MOZZARELLA, OLIVES, TOMATES CERISES, PIGNONS DE PIN GRILLÉS ET FUMÉS ET PETITS ACCOMPAGNEMENTS
€11.90

IT'S PASTA TIME 🍝 !

Toutes nos pâtes sont fabriquées à la main et de manière artisanales dans notre atelier. Toutes nos pâtes sont à base d'œufs (pasta all'uovo)

❗️NEW❗️CARBONARA
LA CARBONARA À L’ITALIENNE, SANS CRÈME ! RIGATONI, PANCETTA DE BOEUF, JAUNE D’OEUF, PARMESAN DOP ET PECORINO ROMANO DOP
€14.37€16.90
NORMA 🍀
Rigatoni, sauce tomate maison, aubergines frites et parfumées au thym, ricotta stagionata D.O.P.
€13.90
FUNGHI E TARTUFO 🍀
TAGLIOLINI, SAUCE À LA CRÈME, CHAMPIGNONS ET CRÈME DE TRUFFE
€14.90
Popular
BOLOGNESE
SPAGHETTI, RECETTE SECRÈTE DE NONNA SINA (100% veau)
€13.90
Popular
CRUDAIOLA 🍀
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, TOMATES SEMI-SÉCHÉES OIGNONS, BASILIC, OLIVES, MOZZARELLA
€13.90
AMATRICIANA
SPAGHETTI, SAUCE TOMATE MAISON, PANCETTA DE BOEUF ET PECORINO ROMANO DOP
€13.90
PESTO DI PISTACCHIO 🍀
Rigatoni au pesto de pistache maison, burrata pugliese (D.O.P), crumble de pistache.
€16.07€18.90
❗️NEW❗️ PASTA ALL’ARRABIATA 🍀🌶
SPAGHETTI À LA SAUCE TOMATE MAISON ET PIMENT MAISON
€12.90
Popular
CACIO E PEPE 🍀
Spaghetti, pecorino romano (D.O.P), mélange de 4 poivres torréfiés.
€13.52€15.90
RAGU DI SALSICCIA E VERDURE
CASARECCE, SAUCE TOMATE MAISON, SALSICCIA DE VEAU, LÉGUMES VARIÉS, TOMATES CERISES
€14.90
PESTO GENOVESE 🍀
RIGATONI, PESTO VERT MAISON ET TOMATES SEMI-SÉCHÉES.
€13.90
❗️NEW❗️ AGLIO, OLIO E PEPERONCINO 🍀🌶
SPAGHETTI À L’HUILE D’OLIVE, AIL ET PIMENT
€12.90
Popular
4 FORMAGGI 🍀
Rigatoni, gorgonzola (D.O.P), ricotta fraîche (D.O.P), grana padano (D.O.P) et mozzarella
€13.52€15.90
❗️NEW❗️ GORGONZOLA E NOCI 🍀
PAPPARDELLE AU GORGONZOLA ET PESTO DE NOIX MAISON, CRUMBLE DE NOIX
€13.52€15.90
❗️NEW❗️BELGONARA
CARBONARA À LA BELGE ! SPAGHETTI, LARDONS FUMÉS, CRÈME FRAÎCHE, JAUNE D’OEUF ET PARMESAN DOP
€13.52€15.90

DESSERTS 🧁

Tiramisu Maison
Tiramisu Maison - Poudre de cacao Callebaut
€6.00
Popular
Mousse au chocolat maison Callebaut
€6.00

BOISSONS 🧉

EAU PETILLANTE SPA
€3.00
EAU PLATE SPA
€3.00
Paola Cola Zéro
€3.50
SPA ORANGE 🍊
€3.50
Spa Fruit Fraise & Pastèque
€3.50
Spa Fruit pétillant Mangue & Pamplemousse
€3.50
Paola Cola
€3.50
Spa Fruit pétillant Citron & Cactus
€3.50
SPA CITRON 🍋
€3.50

❗️NEW❗️GNOCCHI DI PATATE

GNOCCHI - 4 FORMAGGI
Gnocchi di patate, gorgonzola (D.O.P), ricotta fraîche (D.O.P), grana padano (D.O.P) et mozzarella
€13.52€15.90
GNOCCHI - SORRENTINA
Gnocchi di patate à la sauce tomate maison, basilic et burrata.
€14.90
GNOCCHI - PESTO GENOVESE 🍀
Gnocchi di patate, Pesto vert maison, tomates semi-séchées.
€14.90
GNOCCHI - CACIO E PEPE
Spaghetti, pecorino romano (D.O.P), mélange de 4 poivres torréfiés
€13.52€15.90
GNOCCHI - NORMA 🍅
Gnocchi di patate, sauce tomate maison, aubergines frites et parfumées au thym, ricotta stagionata D.O.P.
€14.90
GNOCCHI - ALL’ARRABIATA
Gnocchi di patate à la sauce tomate maison et piment maison.
€14.90
GNOCCHI - FUNGHI E TARTUFO
Gnocchi di patate, sauce à la crème, champignons et crème de truffe
€14.37€16.90
GNOCCHI - PESTO, PISTACHE & BURRATA ☘️
Gnocchi di patate, au pesto vert maison, burrata pugliese (D.O.P), crumble de pistache.
€16.07€18.90