About La Châtelaine Du Liban
La vraie cuisine méditerranéenne au rendez-vous ! Le pain est inclus dans toutes les commandes!
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Houmous
Pois chiches moulus avec crème de sésame (ou huile de sésame) et citron€7.00PopularBuy 1, get 1 free
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Chich Tawouk
€10.50Assiette Signature Tawouk
€19.50Halloumi
€10.00Sandwich Tawouk
€9.50Assiette Signature Châtelain 💯
€23.00Assiette Signature Mixte
€19.50Kellaj
€12.00Mechwi Mshakal
€14.50Kabab Mechwi
€10.50Assiette Signature Kafta
€19.50
Nouvautés ‼️ ✅
Limonade Maison 🍋
Notre fameuse limonade à la fleur d'oranger€4.00
Menus
Menu Dégustation (2 pers)
Option végétarienne disponible. Mezzés Froids : Tabouleh, Houmous, Moutabal et Mtawami. Mezzés Chauds : 2 Falafel, 2 Rkakat, 2 Kibi. Grillades : 2 Brochettes de Tawouk et 2 Brochettes de Kebab Mechwi Desserts : Namoura, Baklawa. Les sauces et le pain sont inclus!€65.00PopularMenu Spécial Familles (4 pers)
Option végétarienne disponible. Menu : Mezzés Froids : Tabouleh, Houmous, Moutabal, Mtawami et 2 Mezzes aléatoire. Mezzés Chauds : 2 Falafel, 2 Rkakat, 2 Sambousek, 2 Fatayer et 2 Kibi Grillades : 2 Brochettes de Tawouk, 2 Brochettes de Kebab Mechwi et 2 Brochettes d'agneau Desserts : Namoura, Baklawa et Aish el Saraya Les sauces et le pain sont inclus!€100.00
Nos Assiettes
Assiette Signature Châtelain 💯
1 Brochette de poulet mariné, 1 Brochette de Kebab et 3 mezzes sélectionnés par le chef. Accompagné de 2 feuilletés. Servi avec de la sauce à l'ail et du pain libanais€23.00Assiette Signature Tawouk
2 Brochettes de Tawouk (Poulet mariné), Tabouleh, Houmous et Bourgoul. Servi avec de la sauce à l'ail et du pain libanais€19.50Assiette Signature Mixte
1 Brochette de Tawouk (poulet marinée), 1 brochette de Kebab, Tabouleh, Houmous, Moutabal. Servi avec de la sauce à l'ail et du pain libanais€19.50Assiette Signature Kafta
2 Brochettes de Boeuf Haché, Tabouleh, Houmous et Batata Harra. Servi avec du pain libanais€19.50Assiette Signature Végétarienne
2 Falafels, Tabouleh, Houmous, Foul (fêve) et Lentilles. Servi avec de la sauce sésame et du pain libanais€19.50
Mezzes Froid
Houmous
Pois chiches moulus avec crème de sésame (ou huile de sésame) et citron€7.00Buy 1, get 1 freeTabouleh
Salade typique libanaise à base de persil€8.00PopularMoutabal
Caviar d'aubergines grillées à la crème de sésame€8.00PopularFattouch
Salade typique libanaise à bas de légumes frias et de pain croustillant€8.00Batata Harra
Salade de pomme de terre, coriandre et épices€7.00Mousakaa
Salade d'aubergines assaisonnée€8.00Moudardara
Lentilles cuites avec du riz et oignons frits€7.00Rahib
Salade d'aubergines grillées, tomates, persil et oignons€8.00Warak Arish
Feuilles de vignes farcies aux légumes€7.00Ardichawkeh
Salade d'artichauts€7.00Chmandar
Salade de betteraves€7.00Mtawami
Fromage blanc avec ail et menthe. Contient du lactose€7.00Bourghoul
Salade de blé concassé tomatée. Contient du gluten€7.00Bamieh
Cornes grecques, tomates, coriandre et huile d'olives€8.00Foul
Salade de fèves avec citron et huiles d'olives€7.00Labneh
Fromage blanc sans ail et menthe. Contient du lactose€7.00
Mezzes Chaud
Halloumi
Fromage halloumi frit€10.00Kellaj
Pain libanais grillé fourré au fromage libanais halloumi€12.00Arayes
Pain libanais grillé fourré à la viande du kebab libanais€12.00Soujouk
Petites sausisses assaisonnées pimentées€10.00Makanek
Petits saucisses frits et assaisonnées€10.00
Feuilletés
Falafel
4 Falafels, servi avec de la sauce sésame, du pain libanais. Des navets et pickles sur le coté!€7.00Kibi x4
Purée de viande cuite farcie à la viande hachée, oignons et pignons€8.00Samboussik Lahme x4
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons€8.00Rkakat x4
Pâte feuilletée farcie au fromage et au thym€7.00Fatayer bi Sabanek x4
Pâte farcie aux épinards et oignons€8.00Samboussik Jibni x4
Pâte farcie au fromage et au thym€8.00Sfiha x4
Purée de vainde cuite farcie à la viande hachée, oignons et pignons€8.00
Grillades
Chich Tawouk
2 Brochettes de poulet marinées et grillées€10.50PopularMechwi Mshakal
Grillades mixtes : lahme, kabab et chich tawouk€14.50Frites
€4.50Lahme Mechwi
2 Brochettes d'agneau grillées€13.50Chawarma du Jour
Chawarma poulet servi avec de la sauce à l'ail, des pickles et du pain libanais€12.00Kabab Mechwi
2 Brochettes de viande hachées au persil et aux oignons€10.50
Formule Sandwich
Sandwich Tawouk
Brochette de poulet grillée,sauce à l'ail, tomates, salade et cornichons€9.50Sandwich Lahme
Brochette d'agneau grillée, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons€10.00Sandwich Halloumi
Halloumi frit, sauce a l’ail, salade, tomates et cornichons€9.50Sandwich Kabab
Brochette de boeuf haché, houmous, persil, oignons, tomates et cornichons€9.50Sandwich Soujouk
Saucisse libanaise piquante, sauce à l'ail, salade, tomates et cornichons€9.50Sandwich Makanek
Saucisses libanaise, houmous, salade, tomate et cornichons€9.50
Desserts Libanais
Baklawa
À base de pistaches. Servi par pièce€2.50Aish el Saraya
À base de biscotte non salé, du lai concentré et sirop de caramel du chef€4.50Namoura
À base de semoule, de noix de coco et amandes€2.50
Suppléments
Pain Libanais
€1.00Sauce à l'ail
€0.90Sauce sésame
€0.90Sauce Piquante
€0.90
Boissons
Coca Cola Zero - 330mL
€3.00Coca Cola - 330mL
€3.00Almaza
€5.00Eau Plate - 500mL
€2.50
Vin Blanc
Domaine de la Tourelle 75cl
pleine de bekaa cépage OBAIDI (sélection restaurant )€30.00Altitude 75cl
Ixsir. Batron Region. Nord Lebanon. Muscat Sauvignon blanc; Viognier Obeidi€45.00
Vin Rouge
Domaine de la Tourelles 75cl
vin plein de BEKAA ( SELECTION du restaurant)€30.00Altitude 75cl
Région Batroun Nord du Liban. Cabernet Sauvignon. Cladoc, Syrah, Tempranillo€45.00
Vin Rosé
Domaine de la Tourelles 75cl
plein de BEKAA (sélection du restaurant )€30.00