Hong Kong

Menu pour 1 Personne

Canard Laqué à la Pékinoise（40）

Canard à la Cantonaise （45）

Travers de Porc à la Sauce Aigre-douce （52）

Canard à la Sauce Piquante （43）

Canard aux Champignons （42）

Canard à l'Orange（41）

Canard à l'Ail et au Beurre（40B）

Canard aux Légumes Chinois （42A）

Canard aux Ananas（40B）

Dés de Porc à la Sauce Piquante （47）

Dés de Porc au Curry （48）

Dés de Porc aux Champignons （51）

Dés de Porc à la Sauce Saté （54）

Travers de Porc aux 5 Parfums（54A）

Scampis aux Champignons Chinois（67）

Dés de Porc au Gingembre et à l'Ail （50）

Bœuf au Gingembre et à l'Ail（62）

Bœuf aux Légumes Chinois（57）

Bœuf aux 2 Sortes de Champignons（61）

Bœuf aux Oignons （55）

Émincé de Bœuf à la Sauce Piquante（59）

Chop-shoy au Bœuf（56）

Bœuf Sauce Rouge au Lait de Coco（58A）

Bœuf à l'Ail et au Beurre（63C）

Émincé de Bœuf à la Sauce Curry（58）

Filet de Bœuf au Saté（60）

Bœuf à la Sauce Aigre-douce et Ananas（63A）

Scampis aux Noix de Cajou（68）

Calamars aux 5 Parfums（75A）

Calamars Sautées à la Sauce Piquante（75）

Chop-shoy aux Scampis（64）

Scampis à la Sauce Piquante（66）

Scampis à la Sauce Aigre-douce（65）

Scampis aux Champignons Chinois（67）

Scampis au Gingembre et à l'Ail（69）

Scampis aux 5 Parfums（70A）

Calamars Sautées au Gingembre et à l'Ail（72）

Filet de Poissons aux Légumes（76）

Beignets de Poissons à la Sauce Aigre-douce（77）

Filet de Poissons à l'Ail au Beurre（76A）

Tofu aux Légumes Chinois（78A）

Tofu aux Légumes Chinois à la Sauce Piquante（78B）

Chop-shoy aux Légumes Chinois（78）

Riz Sauté au Poulet（79）

Nouilles Sautées au Canard（87A）

Nouilles Sautées au Poulet（84）

Nouilles Sautées Spéciales（88）

Riz Sauté aux Scampis（83）

Riz Sauté Spécial（82）

Riz Sauté à la Cantonaise（80）

Nouilles Sautées aux Scampis（87）

Riz Sauté au Porc（80A）

Riz Sauté au Bœuf（81）

Nouilles Sautées au Porc（85）

Nouilles Sautées au Bœuf（86）

Beignets de Poulet à la Sauce Aigre-douce（30）

Poulet Sauté au Gingembre et à l'Ail(39)

Dés de Poulet aux Noix de Cajou(38)

Dés de Poulet à la Sauce Curry Rouge et Lait de Coco(31)

Dés de Poulet aux Ananas(33)

Chop-shoy au Poulet（27）

Dés de Poulet à la Sauce Curry(32)

Dés de Poulet Impérial（28）

Dés de Poulet à la Sauce Piquante（29）

Dés de Poulet aux Légumes(34)

Dés de Poulet aux 2 Sortes de Champignons(37)

Dés de Poulet Sauté à la Sauce Saté(36A)

Riz Sauté aux Légumes(91A)

Nouilles Sautées(92A)

Riz Sauté aux Légumes de Saison(91)

Riz Blanc Parfumé(93)

Nouilles Sautées aux Légumes de Saison(92)

Potage Wan-tan(7)

Potage Piquant au Poulet(1)

Potage au Nid d'Hirondelles(4)

Potage de Crabe au Maïs(6)

Canard à la Sauce Piquante （43）

Potage de Vermicelles aux Légumes(7C)

Dim-sum Variés à la Vapeur x7（21）

Rouleaux de Printemps Vietnamiensx3（9）

Wan-tan Frits(9A)

Hors d'Œuvres Maison(24)

Croquettes aux Légumes x3

Raviolis de Crevettes à la Vapeur x4(17)

Croquettes de Soja au Poulet x2(8)

Dim Sum Croustillant et à la Vapeur x6(16）

Petit Pain Farci à la Vapeur(20B)

Scampis Frits x5(10)

Beignets de Scampis x4(10B)

Poulet avec Salade Chinoise(12)

Bœuf avec Salade Chinoise(13)

Salade aux Crabes et aux Crevettes(14)

Calamars Frits à la Sauce Piquante(15B)

Saté de Poulet(11)

Raviolis de Porc à la Vapeur(20A)

Raviolis de Bœuf à la Vapeur(20)

Aigre-douce

Canard

Piquante

Soja

Beignets de Bananes(94)

Beignets d'Ananas(95)

Fruit de Litchi (97)

Coca-Cola 33cl

Sprite Regular 33cl

Fanta Orange 33cl

Ice Tea Pêche

Litchi

Ice Tea

Ice Tea Chinois 60cl

Green Tea 60cl

Jupiler 33cl

Bière Chinoise Tsing-tao 33 cl

Jupiler 50cl

Bière Thaïe Sing Ha 33cl

Bordeaux Rouge 75cl

Bordeaux Blanc 75cl

Bordeaux Rouge 25cl

Bordeaux Rosé 25cl

Bordeaux Blanc 25cl