la Sqala Food Sharing buc delivery from Fort Jaco

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Epinards aux olives rouges façon chaouia (spinazie met rode olijven chaouia)
€7.50
Salade lentilles aux cornichons et citron confits (linzensalade met augurk en gekonfijte citroen)
€6.50
Taboulé aux poivrons raisins à la menthe ( griesmeelsalade met paprika rozijnen en munt)
€5.00
Houmous (kikkererwtenmousse)
€6.50
Zalouk salade d'aubergines (zalouk egglant salade)
€7.50
Tchekchouka salade de poivrons grillés (tchekchouka salade van gegrilde paprika)
€7.50

Briwates farcies 3 pièces "gevulde brick krokantjes 3 stuks" served with chef's special dip sauce.

Poulet au citron confits et olives vertes ( kip met gekonfijte citroen en groene olijven)
€16.50
Poulet aux oignons confits miel et raisin (kip met gekonfijte ajuin honing en rozijnen)
€16.50
Scampis tchekchouka
Mélange de poivrons grillés. Gegrilde paprika mengeling.
€18.50
Jarret d'agneau au fromage (lamsschenkel met geitenkaas)
€18.50
Jarret d'agneau aux pruneaux, abricots et amandes (lamsschenkel met pruimen abrikozen en amandelen)
€18.50
Kefta de veau aux œufs de cailles et tomates (kalfsballetjes met kwarteleitjes en tomaten)
€17.50
Veggie
Carottes, pois, artichauts, pomme de terre et olives. Wortelen, erwtjes, artisjok, aardappel en olijven.
€15.50
Couscous royal
Couscous royal 7 légumes,3 viandes et oignons confits au miel.
€22.50

Pastillas/ to share or not to share.

Poulet (kip)
Poulet, amandes, oignons, œufs et épices de fèz. Kip, amandelen, ajuin, ei en kruiden uit fèz.
€16.50
Poisson et fruits de mer (vis en zeevruchten)
Merlan, lotte et scampis. Wijting, zeeduivel en scampi.
€18.50