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Couscous De Yemma

Moroccan·Tajine·Salads
Closes at 21:45
  • About Couscous De Yemma

    Bienvenue à "Couscous de Yemma", où la magie de la cuisine marocaine opère sous la houlette de nos chefs-mamans talentueuses. Chacun de nos plats est préparé avec une touche de tradition et d'amour maternel, transportant ainsi nos clients dans les ruelles gourmandes du Maroc. Nos recettes se transmettent de génération en génération, et chaque bouchée raconte une histoire de saveurs authentiques. Nos chefs-mamans apportent leur expertise culinaire, héritée de leur héritage familial,
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  • Tajine de boulettes kefta

    Le tajine de kefta est composé de boulettes de viande aux épices et de la sauce tomates . À déguster avec du pain.
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  • Tajine de poulet aux oignons et raisins secs

    Le tajine de poulet aux oignons et raisins secs est un plat marocain classique qui incarne l’essence de la tradition culinaire marocaine. De tendres morceaux de poulet sont cuits lentement dans un bouillon épicé avec des oignons caramélisés, des raisins secs dodus et un mélange harmonieux d’épices marocaines comme la cannelle, le gingembre et le safran. Le résultat est un plat aussi copieux qu’aromatique, avec des couches de saveurs qui dansent en bouche à chaque bouchée.
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Les Indispensables

  • Harira

    Harira est une soupe traditionnelle du Maroc d'origine andalouse. Elle est constituée de tomates, de légumes et d'oignons.
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  • Loubia (haricots blancs à la tomate)

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