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Madeh
Madeh Boeuf
Boeuf mariné aux piments doux, ail, salade roumaine, tomates, oignons, persil, sumac et sauce à l'ail.€10.00Madeh Falafel
Falafels maison, tomates, cornichons, concombres, menthe fraiche, persil, crème de sésame et houmous.€9.50Madeh Classique
Boeuf-Agneau (haché), oignons, poivrons, tomates & sauce tomate€9.50Madeh Maldoum
Boeuf-Agneau (haché), Aubergines, pommes de terre, tomates & sauce tomate€9.50Madeh Halloumi
Halloumi, aubergines, pommes de terre, poivrons, tomates & sauce à l'ail€9.50Madeh Chichtaouk
Poitrine de poulet mariné aux piments doux, ail, citron vert, salade romaine, tomates, persil, oignons, sumac, sauce à l’ail.€9.50Madeh Soudjouk
Petites saucisses de bœuf piquantes aux épices, mélasse de grenade, tomates confites, pommes de terre ,ail, citron vert, pignons de pin , persil, sauce à l’ail.€9.50
Plats
Les plats de votre choix sont accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.
Plat Boeuf
Boeuf mariné aux piments doux, ail, salade maison, sauce à l'ail et pain maison.€15.00Plat Classique
Plat classique accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14.00Plat Maldoum
Plat maldoum accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14.00Plat Halloumi
Plat halloumi accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14.00Plat Falafel
Plat falafel accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14.00Plat chichtaouk
Plat chichtaouk accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée et son pain maison.€14.00Plat soudjouk
Plat soudjouk accompagné d'une salade romaine, tomates, concombres, radis, jeune pousse d'oignons, grenade et vinaigrette à base de sirop de grenade, sumac et menthe sechée.€14.00
Sides
Pain à la pièce
Pain maison cuit au four€2.00Yaourt Mine Madeh
Yaourt, concombres, menthe sechée & ail€7.00Halloumi grillé, Aubergines et crème à l'ail
Tranches de fromage Halloumi grillées accompagnées d'aubergines grillées et de crème à l'ail€7.00Houmous
€7.00Barquette de Falafels
€7.00Caviar d'aubergine
€7.00Batata Hara
€7.00
Sauces
Crème de piment maison
€2.00Créme d'ail maison
€2.00Crème de sésame maison
€2.00
Boissons
Chaudefontaine plate 50cl
€2.50Coca-Cola 33cl
€2.50Coca-Cola Zero 33cl
€2.50Fanta 33cl
€2.50Ice tea 33cl
€2.50Bière Lanterne de la brasserie l'Ermitage
Bière Pale Ale / 5,5%€5.00Club Mate
Boisson pétillante à base de mate€5.00Chaudefontaine pétillante 50cl
€2.50Ayran
€2.50
