Bloem-Farine delivery from Brussels Musée_du_Tram

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Servis avec des ciabatta maison

Verdure Burrata (Vg)
Courgette, aubergine, portobello, oignons doux, tomates datterini au basilic, ricotta aux herbes
€23.40
FORMAGGI
Toma di capra, fontina, gorgonzola dolce, provolone, taleggio
€19.40
MISTO DI SALUMI E MOZZARELLA DI BUFFALA
Assortiment de charcuteries et Mozzarella
€24.40
MISTO DI SALUMI E BURRATA DI BUFALA
Assortiment de charcuteries et burrata di bufala.
€23.40
MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
Assortiment de charcuteries et fromages au lait cru.
€23.40
MISTO DI VERDURE E MOZZARELLA DI BUFALA (VG)
Assortiment de légumes et mozzarella di bufala.
€23.40
PESCE
Bresaola di Tonno, pesce spada affumicato, sgombro marinato, rillettes di acciughe
€23.40
MISTO DI VERDURE E BURRATA DI BUFALA (VG)
Assortiment de légumes et burrata di bufala.
€24.40
SALUMI
Prosciutto crudo, bresaola, mortadella Gran Riserva, salame dolce
€18.40
MISTO DI FORMAGGI E VERDURE
Assortiment de légumes et fromages au lait cru
€23.40

MARGHERITA (VG)
San Marzano, mozzarella fior di latte, pecorino romano, basilic.
€13.90
Popular
DIAVOLA
San Marzano, mozzarella fior di latte, salame ventricina piccante, nduja, peperoncini, tomates datterini, basilic
€18.90
Popular
CAPRICCIOSA
Highly rated
· San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons, olives taggiasche, artichauts confits, persil, ciboulette
€18.90
QUATTRO FORMAGGI (VG)
Highly rated
· Mozzarella fior di latte, fontina, provolone, gorgonzola dolce, parmesan, persil, ciboulette
€18.90
REGINA
San Marzano, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons,parmesan, persil, ciboulette
€18.90
MARGHERITA DOPPIA (VG)
San Marzano, mozzarella fior di latte (double dose!), pecorino romano, basilic
€16.90
CAPRESE (VG)
San Marzano, mozzarella di bufala, tomates daterino, origan, basilic
€17.90

PISTACCHIO
Highly rated
· Ricotta, mozzarella fior di latte, mortadella Gran Riserva, stracciatella, pesto et granola de pistaches, basilic
€22.40
CRUDA
Currently sold out
€19.90
Popular
ZOZZONA
San Marzano, salsiccia, guanciale, oeuf entier, stracciatella, pecorino romano, persil, ciboulette.
€20.90
GORETTO
Ricotta, mozzarella fior di latte, salsiccia, nduja, guanciale, jambon cuit, tomates datterini, pecorino romano, roquette, basilic
€22.40
MARGHERITA GIALLA (VG)
Purée de tomates jaunes, ail rose, mozzarella fior di latte, pecorino romano, basilic
€15.90
BUFALA NAPOLETANA
San Marzano, mozzarella di bufala, anchois, câpres, olives taggiasche, origan, parmesan
€19.90
BOSCAIOLA
San Marzano, salsiccia, champignons, straciatella, basilic, oignons jeunes.
€19.90
GIARDINO (VG)
Ricotta, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, champignons, tomates datterini, pecorino romano, roquette, oignons jeunes, basilic
€19.90
MARE GIALLO
Currently sold out
€23.90
GRICIA
Mozzarella fior di latte, guanciale, pecorino romano, poivre noir, persil, ciboulette.
€17.90

Tiramisu
Biscuits Savoie de Sardaigne, mascarpone et café, sans alcool.
€9.90
Mousse al cioccolato
Chocolat fondant Côte d’Or, sans beurre ni crème.
€9.90
Panna cotta
Au yaourt grec, agar agar, vanille fraîche et coulis de framboise.
€9.90

Quand tu n’as pas envie d’une Pizza...

TERRA E MARE
Currently sold out
€19.80
SOTTOBOSCO
Jeunes pousses, champignon Portobello, gorgonzola dolce, jambon de Parme 24 mois, bresaola, artichauts confits et olives taggiasche, parmesan, vinaigrette au vinaigre balsamique blanc, citron, échalote et origan, pignons de pin
€19.80
VERDURE ARROSTITE (VG)
Jeunes pousses, courgettes, aubergines, champignons portobello, tomates datterini, oignons jeunes, straciatella, pecorino romano, roquette et basilic frais, vinaigrette au vinaigre balsamique blanc, citron, échalote et origan, pignons de pin
€19.80
CAMPANIA
Jeunes pousses, mozzarella di bufala, jambon cuit, tomates datterini, anchois, câpres, olives taggiasche, oignons jeunes, parmesan, basilic frais, vinaigrette au vinaigre balsamique blanc, citron, échalote et origan, pignons de pin
€19.80

PEPSI MAX 33cl
33cl
€3.00
Vin Blanc Maso di Mezzo Chardonnay
Trentino-alto adige, mezzacorona, maso di mezzo, chardonnay 2024
€29.00
Vin Rouge Abruzzo la Valentina
Abruzzo, la valentina, montepulciano d’Abruzzo 2023
€32.00
ICE TEA 33cl
33cl
€3.50
PEPSI 33cl
33cl
€3.00
VEDETT BLONDE 33cl
33cl
€4.00
SPA BLEUE 50 cl
50 cl
€3.00
BRU PETILLANTE 50cl
50cl
€3.00
PROSECCO
Veneto, Treviso, Villa d’Arfante
€37.00
Vin Rosé Pinot Grigio Rose
Trentino-alto adige, mezzacorona, pinot grigio rosé 2024
€29.00