About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15.00Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
€12.50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
€18.50Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50Lasagne (bolognaise saus, verse pasta, kaassaus, tomaat)
€15.00Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
€18.50Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
€18.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€18.50Moussaka
€18.00Biorebe Tempranilo 2017
€19.50
Salades
Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
GlutenvrijKip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18.50HalalSalade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50HalalSalade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18.50VegetarianSalade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrijFalafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18.50VeganSalade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50HalalMenu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24.00
Wraps
Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12.50HalalWrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50HalalVEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, veganFalafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12.50VeganWrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12.50HalalWrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12.50VegetarianMenu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19.00
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette200 graden +/- 15 min€18.50VegetarianHealthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette200 graden +/- 15 min€18.50Vegetarian
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Frittata met camembert, appel & walnoot
160 graden +/- 15 min€12.50VegetarianVegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij180° voor +/- 10min€7.00VeganCannelloni met geroosterde aubergine, ricotta & tomatensaus
Portie van +/- 450 gr€16.50VegetarianPortobello gevuld met spinazie, Roquefortkaas & pijnboompitjes
portie +/- 400 gr€16.00Vegetarian
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Moussaka
glutenvrijPortie van +/- 500 grThuis opwarmen 180 graden +/- 15 min€18.00HalalKeto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, ketoportie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15.00Gluten freeLasagne (bolognaise saus, verse pasta, kaassaus, tomaat)
portie +/- 500 gr 180 graden +/- 15min€15.00Pikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8.50Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
180° voor +/- 10min Filodeeg gevuld met een mengeling van kipgehakt, munt, feta, spinazie & ricotta€13.00HalalMexicaanse kipburgers 2 stuks
Glutenvrij, KetoPortie +/- 250 grThuis verwarmen op 180° voor 15 min€17.00HalalLibanese ladyfingers met lamsgehakt, feta, peterselie & pijnboompitte
2 stuks€10.50Halal
Sides
Om te combineren met een vis, vlees of veggie gerecht
Gemengde groenten (VEGAN)
Vegan, glutenvrij, lactosevrijPortie +/- 400gr€11.50Vegan
Dagschotels
Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook
Dessert weekmenu (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€6.50VegetarianDagsoep 1L
Dagverse soep. Altijd VEGAN!!€8.00Vegan
Dips
(+/- 175 gr)
Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrijKoriander, platte peterselie, limoen€8.00VeganMuhammara +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrijGeroosterde paprika en walnoten€8.00VeganHummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6.50Vegan
Apero & kaas
Peppadew met roomkaas +/-150 gr
€8.50VegetarianOlijven tricoloré
VEGAN€8.50VeganMini chorizo
Portie 150 grGlutenvrij€8.50Gluten freeRijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€6.00Vegan
Dessert
Tiramisu
Klassieke tiramisu€6.75Vegetarian
Frisdrank
Plat water
€2.50VeganSpuit water
€2.50VeganCola
€3.00VeganCola zero
€3.00VeganIce-tea
€3.00VeganTonissteiner citroen
€3.50VeganTonissteiner orange
€3.50VeganTonissteiner pink
€3.50VeganSan Pellegrino Pomelo
€3.50VeganSan Pellegrino Clementine
€3.50VeganSan Pellegrino granaatappel
€3.50VeganFerm Kombucha bleuberry/blackberry
€4.25VeganFerm Kombucha ginger/lemongrass
€4.25VeganFerm Kombucha Elderflower/mint/apple
€4.25VeganNalu
€4.23Vegan
Bier
Jupiler
€4.00Vegan
Witte wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€7.00VeganBiorebe Chardonnay
€17.50Vegan
Rosé wijn (gekoeld)
Biorebe sangiovese rosé
€17.50Vegan
Rode wijn
Biorebe Tempranilo 2017
€19.50VeganLas hermanas Monastrell crianza 2018
€22.50VeganLas hermanas Monastrell 2020
€22.50VeganLas hermanas Monastrell Autor 2018
€30.00Vegan
Mousserende wijn (gekoeld)
Hugo apero
€17.00Vegan
Smoothies & Jusré juices
Smoothie aardbei, granaatappel, blauwe bes
€6.00VeganSmoothie tropisch fruit
€6.00VeganSmoothie avocado, komkommer, spinazie, appel
€6.00Vegan
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuzeNIET gemixt€4.50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuzeGemixt€4.50