Jilles

Lucky Luciano

Burger met gekonfijte tomaatjes, pijnboompitjes, rucolasalade, parmezaanschilfers en onze lichte pestodressing

Jolly Jack

Gesmolten brie over een burger met walnootjes, gestoofde appel, salade en een huisgemaakte honingdressing

Classic Jilles

Onze bekendste burger: geserveerd met gebakken ui, salade en verse tartaarsaus

Mickey Mozz

Gesmolten mozzarella over een burger met pijnboompitjes, rucolasla, Gandaham en pestodressing

Cheesy Nelson

Gesmolten emmentaler over een burger, met kerstomaatjes, sla en huisgemaakte paprika-tomatensaus

Royal Margaret

Gesmolten emmentaler en blauwe kaas op een burger met gestoofde appel, rucolasalade en huisgemaakte lichtzoete honingdressing

Chalky Cheddar

Burger met gesmolten cheddar, gebakken ui, sla en huisgemaakte tartaar

Nucky Deluxe

Gesmolten emmentaler, parmezaan en cheddar op een burger. Met sla, kerstomaatjes en afgewerkt met tomatensaus

Bleating Eddy

Gesmolten geitenkaas over een burger met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes en honing. Afgewerkt met rucolasla en een lichte huisgemaakte pestodressing

Fancy Billie

Gesmolten cheddar met chorizo en zongedroogde tomaatjes maken van deze burger een topper. Afgewerkt met pijnboompitjes, rucolasla en een lichte pestodressing

Bacon Eli

Cheddar, bacon en rode ui op een burger, afgewerkt met rucolasalade, coeur de boeuf-tomaat en een barbecuesaus

Il Commodore (300 Gram 100% Beef)

Een duo van rundsburgers met emmentaler, gebakken uitjes, bacon, salade en verse tartaar

Red Richard

De angusburger op een speltbroodje met Rostekopkaas, Rostekopsaus, tomaat en sla

Hot Gillian

Deze explosieve spicy rundsburger heeft gesmolten cheddarkaas, rode ui, augurk, sla, tomaat en huisgemaakte spicy dressing

Sally Pepper

Rundsburger met cheddar, peer, rode ui, Jilles pepper sauce, rucola en salade

Porky Al

Brasvar burger met cheddar, sla, tomaat en hot sauce op een pompoenbroodje

Porky Jake

Brasvar burger met Rostekopkaas, sla, tomaat en Rostekopsaus op een broodje met pompoenpitten

Porky Roy

Brasvar burger met cheddar, bacon, sla, tomaat en smokey bacon sauce op een broodje met pompoenpitten

Black Bean Arnold

Black bean burger met cheddar, augurk, sla, tomaat en Dallas sauce op een pompoenbroodje

Nutty Teddy

Hazelnootburger met gebakken ui, sla en huisgemaakte tartaar

Angie Mozz

Gebakken hazelnootburger met gesmolten mozzarella, pijnboompitjes, rucolasla en pestodressing

Cheesy Tommy

Emmentaler over een hazelnootburger met sla, kerstomaatjes en tomatensaus

Jilles Fries

Rostekop

Sint Bernardus Abt 12 (10%)

Blanche de Namur (4,5%)

Fort Lapin 10 Quadrupel (10%)

Fort Lapin 8 Tripel (8%)

Het eerste bier van deze charmante kleine brouwerij . Het bier heeft iets van witbier door toevoeging van koriander en tarwemout. Echt vakmanschap

Crabbelaer (7,5%)

Crabbelaer is een Gents bier. Het heeft een licht zurig aroma en een uitmuntende volle bitterheid. Perfect als aperitief

Saison Dupont (6,5%)

Dit hoge gisting bier op fles wordt tijdens de winter in de hoevebrouwerij gebrouwen

Cornet (blond) Brouwerij De Hoorn (8,5%)

33cl

Liefmans Goudenband (8%)

Papegaei (8%)

Dit blond bier van hoge gisting en hergisting op de fles is ongefilterd en niet gepasteuriseerd. Een top bier!

VanDerGhinste Oud Bruin (5,5%)

Volga (3,9%)

Sint-Canarus Tripel (7,5%)

Brunehaut Bio Blanche (5%)

Valeir Extra (6,5%)

Vicaris Tripel (8,5%)

Saint-Feuillien Grand Cru (9,5%)

Wit Goud (8%)

Toetëlèr Wit (5,2%)

Buffalo Belgian Bitter (8%)

Witkap Pater Stimulo (6%)

Taras Boulba (4,5%)

Moeder Overste (8%)

Een helder donkergoud amber bier met een moutige, fruitige smaak en kruidige tinten

Femme Fatale (6,5%)

Hercule Stout Brouwerij Ellezelloise (9%)