About iGusto Traiteur
Entre Rome et Rio, Milan et São Paulo, iGusto vous invite à un voyage gastronomique à travers le Brésil et l’Italie.
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Feijoada (Le cassoulet brésilien)
€14,90Fish and chips
€15,95Assiette typique PICANHA ANGUS
€19,90Assiette typique au poulet
€17,90Truffes
€8,95Carbonara
€12,00Feijão tropeiro (Haricots des « Tropeiros »)
€11,95
Snacks et apéritifs
Bananes plantains frites
€4,95Pastel de bacalhau
Croquette de morue (bacalhau)€1,50Rissoles Mixte
Assortiment de croquettes brésiliennes mixtes (Ex.: à la viande, au fromage et au poulet)€10,00Coxinha
Croquette brésilienne au poulet€3,50Rissole à la viande
Croquette frite à la viande haché€3,50Pão de Queijo
Petits pains au fromage. fait avec de l'amidon de manioc, les pains au fromage brésiliens ne contiennent pas de gluten.€10,00Arancini légumes fromage
Arancini maison farcis à la courgette et aubergine grillés au taleggio et mozzarella.€5,00
Snack brasil
Fish and chips
Filet de poisson panné frit accompagné de frites et salade.€15,95Porção de picanha ANGUS
Picanha ANGUS grillée coupée en lamelles accompagné de manioc frit OU frites et FAROFA (farine de manioc grillé aux lardons).€14,90Porção de linguiça (Saucisse sauté aux oignons)
Rondelles de saucisses CALABRAISE ou TOSCANE sauté aux oignons accompagné de manioc frit ou des frites.€11,90Porção de asinhas (Ailes de poulet)
Ailes de poulet frites accompagnées de frites.€9,90STEAK FRITES
Succulente entrecôte ou contrefilé grillé coupé en lamelles accompagné de frites et salade.€16,90
Plats Brésiliens
Assiette typique PICANHA ANGUS
Steak de picanha grillé accompagné de riz, sauce aux haricots, farofa de manioc aux lardons, manioc frit et salade mixte.€19,90Assiette typique au poulet
Filet de poulet grillé accompagné de riz, sauce aux haricots, farofa de manioc aux lardons et légumes grillés.€17,90Feijoada (Le cassoulet brésilien)
Ragoût brésilien aux haricots noirs et différents types de viandes séchées et fumées de porc et bœuf. Accompagné de riz et farofa/salade de couve (choux portugais).€14,90Feijão tropeiro (Haricots des « Tropeiros »)
Haricots au chou cavalier (Couve), lardons, farine de manioc, saucisse calabraise bacon et œufs.€11,95Assiette typique STEAK grillé
Entrecôte ou contre filet de bœuf grillé accompagné de riz, sauce aux haricots, farofa de manioc aux lardons et manioc frit.€17,90
Accompagnements
Riz
Riz basmati€4,00Manioc frit
€4,50Manioc nature
Manioc cuit.€3,90Frites
€3,90Farofa
Farine de manioc sauté aux lardons, oignons et ail.€5,00Salada de couve
Salade de couve (choux portugais)€4,95Légumes grillés
Légumes méditerranéen grillés au four à l’huile d’olive, l’ail et aux herbes aromatiques.€5,00
Plats Italiens
Lasagne
Traditionnelle lasagne à la bolognese aux pâtes fraiches. (porc, boeuf)€11,50Aubergine Alla Parmigiana
Classique parmigiana aux aubergines€9,99Tortellini aux truffes
Tortellini maison farcis d'une préparation à base de ricotta à la truffe avec sa saucé à la crème de truffes.€12,00Ravioli Della Mamma
Grands ravioli ricotta menthe à la sauce tomate.€11,90Escalope à la Parmigiana
Escalope de poulet panée, à la sauce tomate, prosciutto, aubergines et fromage gratiné.€13,90Gratin jambon fromage.
Pennes gratinés au jambon et fromage.€11,90Tonnarelli à la salsiccia
Pâtes fraiches faites maison accompagnées de sa sauce à la saucisse italienne et aux légumes méditerranéens grillés.€11,50
Pâtes classiques
Des pâtes aux succulentes sauces faites maison.
Carbonara
Pâtes sauce carbonara à la crème.€12,00Truffes
Penne sauce crème à la truffe.€8,95Pesto
Penne au pesto maison.€7,95Arrabbiata
Penne à la sauce tomate aux poivrons et olives.€8,95Bolognaise
Penne à la sauce bolognese (bœuf/porc).€8,95Quatres fromages
Pâtes à la sauce maison au gorgonzola, taleggio, mozzarella et parmesan.€8,95
Boissons
Guarana Antartica 33cl
€1,90Coca-Cola 33cl
€1,90Coca-Cola Zero 33cl
€1,90Fanta Orange 33cl
€1,90Fanta raisin ZERO 33cl
€1,90Sprite 33cl
€1,90Eau Spa 50cl
€1,80Eau pétillante Sanpellegrino 50cl
€2,90Brahma 33cl
Bière brésilienne€3,50
Dessert
Tiramisu grand
Tiramisu classique fait maison au cacao, café et amaretto.€6,95Pudim
Flan brésilien€3,50Tiramisu
Tiramisu classique fait maison au cacao, café et amaretto.€3,90