About PREGO! Flagey
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Rigatoni Saucisse Italienne.
€14,95Tagliatelle Tartufata e Funghi.
€15,95Spaghetti Polpette della Nonna.
€14,95Rigatoni ti PREGO!.
€14,95Rigatoni Quattro Formaggi.
€14,95Tagliatelle Crema di Pecorino e Guanciale.
€12,50Raviole Pomodoro e Mozzarella al Basilico.
€16,50Raviole Ricotta e Spinaci.
€16,50Pinsa Pomodoro
€12,50Pinsa Diavola
€16,50
La Pasta Fresca
Spaghetti al Ragù Bolognese.
Pâtes fraîches maison - sauce bolognaise mijotée 3 heures - Grana Padano DOP.€10,50PopulairRigatoni Saucisse Italienne.
Pâtes fraîches maison - saucisse Italienne - Stracciatella - Grana Padano D.O.P.€14,95PopulairTagliatelle Tartufata e Funghi.
Pâtes fraîches maison - crème de truffe - pleurotes et portobello - Grana Padano DOP, noix, concassé d'olives croustillantes.€15,95VegetarianSpaghetti Polpette della Nonna.
Pâtes fraîches maison - sauce tomate à la crème - mini-Polpette - Grana Padano DOP copeaux, tomates fraîches.€14,95PopulairRigatoni Quattro Formaggi.
Pâtes fraîches maison, sauce 4 fromages ( Talegio Fontina - Gorgonzola - Grana padano) - noix, Grana Padano DOP.€14,95VegetarianRaviole Pomodoro e Mozzarella al Basilico.
Ravioles fraîches maison tomates semi-sechées, basilic et mozzarella - sauce tomate à la crème - tomates fraîches, basilic.€16,50VegetarianRigatoni ti PREGO!.
Pâtes fraîches maison - concassé de tomates à l'huile d'olive - pesto genovese maison, stracciatella, pignons de pin, Grana Padano DOP.€14,95VegetarianRaviole Ricotta e Spinaci.
Ravioles fraîches maison Ricotta et épinard - crema di Parmigiano - pesto d'épinards maison, amandes grillées, basilic frais, Grana Padano DOP.€16,50VegetarianTagliatelle Crema di Pecorino e Guanciale.
Pâtes fraîches maison - crema di Pecorino - lardons - guanciale - Grana Padano DOP.€12,50Raviole Cacio e Pepe.
Ravioles fraîches maison Cacio e Pepe - crema di Parmigiano - noix grillées - Grana Padano D.O.P.€16,50Vegetarian
Pinsa Romana
Pinsa Pomodoro
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - origan.€12,50PopulairPinsa Mortadella e Pistacchio
Base huile d'olive - mozzarella et provolone DOP - pesto de pistache - mortadella - burrata - pistaches concassées€17,95Pinsa di Parma
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - jambon de parme - burrata - pesto de roquette - roquette.€16,95Pinsa Diavola
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - spianata piccante - olives Taggiache - roquette.€16,50Pinsa Primavera
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - jambon cuit aux herbes - champignons - basilic.€13,95Pinsa bianca al Tartufo
Base mascarpone - mozzarella et provolone DOP - tartufata - champignons - roquette - copeaux de Grana Padano DOP - concassé d'olives semi-séchées.€17,95Vegetarian
Mezza Pinsa
Mezza Pinsa Mortadella e Pistacchio
Base huile d'olive - mozzarella et provolone DOP - pesto de pistache - mortadella - burrata - pistaches concassées€9,95Mezza Pinsa Pomodoro
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - origan.€7,50VegetarianMezza Pinsa bianca al Tartufo
Pinsa au levain - mascarpone - mozzarella et provolone DOP - tartufata - Champignons - roquette - Copeaux de Grana Padano DOP - Concassé d'olives semi-séchées€9,95VegetarianMezza Pinsa di Parma
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - jambon de parme - burrata - pesto de roquette - roquette.€9,50Mezza Pinsa Primavera
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - jambon cuit aux herbes - champignons - basilic.€8,50Mezza Pinsa Diavola
Base tomate - mozzarella et provolone DOP - spianata piccante - olives Taggiache - roquette.€8,75
Al forno
Lasagna Bolognese della Nonna.
Pâtes fraîches maison - sauce bolognaise mijotée 3 heures - béchamel au romarin.€10,95Cannelloni della Nonna.
Pâtes fraîches maison - farce de viande de bœuf (70%) et porc à la sauge - sauce tomate à l'huile d'olive - béchamel au romarin - Grana Padano DOP€12,50PopulairLasagna di Verdure.
Pâtes fraîches maison - sauce avec 75% de légumes - pesto maison - burrata.€12,50VegetarianLasagna Salmone bassa temperatura.
Pâtes fraîches maison- saumon basse température - béchamel au vin blanc - aneth - ricotta - épinards.€14,95Lasagna alla Tartufata.
Pâtes fraîches maison- pleurotes - crème de truffe - ricotta à la truffe - Grana Padano DOP - roquette.€17,50Vegetarian
Insalata
Parma Bowl
Fusilli fraîches au pesto genovese maison - roquette - jambon de parme - burrata Fior di Latte - coeurs d'artichauts – tomates - graines de courges€14,50Veggie Bowl
Fusilli fraîches au pesto genovese maison - roquette - burrata Fior di Latte - coeurs d'artichauts – tomates - Grana Padano DOP - graines de courges€13,50Vegetarian
Desserts
Tiramisù Classico
Tiramisù traditionnel mascarpone et café - portion€5,50Tiramisù Belga
Tiramisù mascarpone et speculoos - portion€5,50
Boissons
Coca Zéro 33cl
€3,50San Pellegrino Aranciata Rossa
San Pellegrino Aranciata Rossa€3,70San Pellegrino Pet
San Pellegrino Pet€3,50San Pellegrino Limonata
San Pellegrino Limonata€3,70Birra Moretti 33cl
Birra Moretti 33cl€4,40Spa Reine 33cl
€2,50Coca Regular 33cl
€3,50Birra Ichnusa 33cl
€4,40San Pellegrino Aranciata
San Pellegrino Aranciata€3,70Peroni Nastro Azzuro 5,1%
€4,40
