About Le Fornostar
Brasserie italienne par excellence, le Fornostar vous ravira par sa cuisine goûteuse, doux mélange de modernité et de tradition, que seule une équipe italienne de renom peut assurer.
Assortiments Pour 1/2/4 Personnes
Bruschetta al Pomodoro 1 Personne
Tranches de pain grillées au feu de bois, tomates cerises, basilic frais, huile d’olive, roquette & parmesan€11.00Bruschetta al Pomodoro 2 Personnes
Tranches de pain grillées au feu de bois, tomates cerises, basilic frais, huile d’olive, roquette & parmesan€20.00Bruschetta al Pomodoro 4 Personnes
Tranches de pain grillées au feu de bois, tomates cerises, basilic frais, huile d’olive, roquette & parmesan€39.00Antipasto all’ Italiana 1 Personne
Assortiment de charcuterie, fromage, bruschetta, légumes grillés accompagnés de la fameuse "scamorza" au feu de bois€16.00Antipasto all’ Italiana 2 Personnes
Assortiment de charcuterie, fromage, bruschetta, légumes grillés accompagnés de la fameuse "scamorza" au feu de bois€31.00Antipasto all’ Italiana 4 Personnes
Assortiment de charcuterie, fromage, bruschetta, légumes grillés accompagnés de la fameuse "scamorza" au feu de bois€57.00
Antipasti
Piatti di verdurine stagionale
Currently sold out€14.00Vitello tonnato
Tranches fines de roti de veau, anchois, sauce au thon et capres€18.00Parmigiano croccante
Croustillant de parmesan , salade de tomates & oignons€19.00Carpaccio di salmone
Carpaccio de saumon , vinaigrette aux pommes & agrumes€20.00Scarmoza affumicata
scarmoza fumé , roquette & bresaola€20.00Scampi fritti & basilico
scampis au basilic roulé & frit dans une feuille de brick€23.00
Paste
Penne alla salsiccia e cime di rapa
Penne, sauce tomate, chair à saucisses italienne , brocolis raves€26.00Calamarata, Scampi e zucchini
Pâtes Calamarata aux scampis et courgettes & safran€31.00Tagliatelle all’ Ortolana
Tagliatelles aux légumes de saison€24.00Linguine Vongole
Linguine aux palourdes fraîches€33.00Lasagne Bolognese
Lasagnes, ragoût de bœuf et veau haché, sauce tomate€24.00Strozzapreti, Manzo alla Griglia, Tarfufata
Strozzapreti, pleurotes, tomates cerises, crème de truffe, émincé de bœuf grillé, roquette et copeaux de parmesan€36.00Ravioli di aragosta
ravioles de homard & son beurre de tomates au basilic€33.00Paccheri all osso buco
paccheri au ragoût d osso buco€29.00Pappardelle mare monte
pappardelle , scampis , pleurottes , jus de viande & huile de truffe€31.00Rigatoni ai 4 formaggi
rigatoni 4 fromages , roquette , noix & jambon de parme€26.00
Carne e Pesce
Saltimbocca alla Romana
Escalope, jambon de parme, sauge, déglacée au vin blanc et pâtes€31.00Tagliata di Manzo
Boeuf grillé, roquette, parmesan et tomates confites€33.00Scalopina alla parmigiana
escalope aux aubergines , sauce tomate , gratinée au four & ses pâtes fraiches€31.00Scalopina di pollo alla fiorentina
escalope de poulet aux épinards gratinée au four & ses pâtes fraiches€31.00Filetto di salmone e zucchini
filet de saumon rôti , courgette & sa crème de citron à la ciboulette€33.00Calamari e risotto nero
chipirons farcies aux légumes , risotto à l encre de sèches , coulis de tomates au basilic€33.00
Salades
Salade de Tomates
€8.00
Dolce
crumble aux pommes et sa boule de glace vanille
Crumble aux pommes€11.50Torta al limone"
€11.50Piatto di formaggi italiani
€11.50
Boissons
San Pelegrino Limonata bio 20cl
Boisson gazeuse bio au jus de citron€5.00San Pelegrino Aranciata Bio 20cl
Boisson gazeuse bio au jus d'orange€5.00San Pelegrino Arranciata Rossa
Boisson pétillante biologique aromatisée à l'orange sanguine€5.00