About Punjabi Village
Zin in Biryani ? Bestel nu bij Punjabi Village in Brussels en geniet!
Starter/Entrée
Seekh Kebab
Mixture of minced meat ( lamb/chicken) and spices wrapped around skewer and grilled Mélange de viande hachée (agneau/poulet) et d'épices enroulé autour d'une brochette et grillé€6.95Samosa Vegetable
Triangular pastry filled with spiced vegetables and fried Pâte triangulaire garnie de légumes épicés et frite€5.95Pakora Aubergin
Eggplant coated in chickpea batter and fried Aubergine enrobée de pâte de pois chiches et frite€5.95Samosa Keema
Pastry filled with spiced minced meat ( lamb/chicken) and fried Pâtisserie farcie de viande hachée épicée (agneau/poulet) et frite€6.95Pakora vegetable
Fried mixed vegetables coated in chickpea batter Mélange de légumes frits enrobés de pâte de pois chiches€5.95Aloo Pakora
Potato coated in spiced chickpea batter and fried Pomme de terre enrobée de pâte de pois chiches épicée et frite€5.95Onion Bhaji
Onion coated in spiced chickpea batter and fried Oignon enrobé de pâte de pois chiche épicée et frit€5.95Chicken Pakora
Chicken coated in spiced chickpea batter and fried Poulet enrobé de pâte de pois chiches épicée et frit€5.95Scampi Pakora
Shrimp coated in spicy chickpea batter and fried Crevettes enrobées de pâte de pois chiches épicée et frites€5.95sauce pistaches poisson
viande, poisson, poulet fumé en option€20.00Scampi Garlic
Shrimp prepared with garlic flavored spiced sauce Crevettes préparées avec une sauce épicée à l'ail€7.95Aloo Kebab
Shallow fried spiced potato patty Galette de pommes de terre épicée frite peu profonde€4.95Chicken Tikka
Roasted marinated chicken in spiced sauce Poulet mariné rôti à la sauce épicée€6.95BITEKUTEKU aux trois poivrons crevettes( viande ou poisson)
légumes€20.00
Beef Dish/Plat de boeuf
Beef Steak
Tender, flavourful beef cooked to perfection Bœuf tendre et savoureux cuit à la perfection€24.95
Mutton Dishes/Plats de mouton
Karahi Gosht
lamb meat cooked in tomato, ginger-based spicy curry viande d'agneau cuite à la tomate, curry épicé au gingembre€22.95Lamb Vegetable
Lamb meat and vegetables cooked in curry sauce Viande d'agneau et légumes cuits à la sauce curry€23.95Lamb Coriander
Lamb meat cooked in coriander based spiced curry sauce Viande d'agneau cuite dans une sauce curry épicée à base de coriandre€21.50Lamb Balti
Fast-cooked marinated lamb meat cooked with variety of spices Viande d'agneau marinée à cuisson rapide cuite avec une variété d'épices€22.95Lamb Jalfrezi
Stir-fried lamb meat cooked with freshly ground spices Viande d'agneau sautée cuite avec des épices fraîchement moulues€23.50Lamb Bhuna
Slow-cooked lamb meat infused with rich blending of spices Viande d'agneau mijotée infusée d'un riche mélange d'épices€22.95Lamb Curry
Lamb meat cooked in spiced curry sauce Viande d'agneau cuite dans une sauce curry épicée€20.95Lamb Korma
Juicy tender slow braised lamb meat in yogurt-based spiced curry Viande d'agneau juteuse et tendre braisée lentement dans un curry épicé à base de yogourt€22.50Lamb Vindaloo
Tangy and savory curry cooked with lamb meat, chilies and spices Curry piquant et savoureux cuit avec de la viande d'agneau, des piments et des épices€22.95Lamb Madras
Lamb meat cooked in curry made of mustard seeds, curry leaves, yoghurt and whole spices Viande d'agneau cuite au curry à base de graines de moutarde, feuilles de curry, yaourt et épices entières€22.95Daal Gosht
Traditional slow-cooked lamb meat made with lentils Viande d'agneau mijotée traditionnelle à base de lentilles€22.95Bhindi Gosht
Lamb meat cooked with spiced okra and tangy curry Viande d'agneau cuite avec gombo épicé et curry piquant€22.50Palak Gosht
Spinach cooked with lamb meat in curry sauce Épinards cuits avec de la viande d'agneau à la sauce curry€22.95Lamb Jeera
Tender lamb meat cooked with spices and whole cumin-based curry Viande d'agneau tendre cuisinée aux épices et curry entier à base de cumin€22.95Lamb Kata Masala
Spicy marinated lamb meat cooked with whole spices and herbs Viande d'agneau marinée épicée cuite avec des épices entières et des herbes€24.95Lamb Achari
Lamb meat made with pickling spices Viande d'agneau aux épices marinées€22.95
Chicken Dishes/Plats de poulet
Chicken Madras
Chicken cooked in curry made of mustard seeds, curry leaves and whole spices Poulet cuit au curry composé de graines de moutarde, de feuilles de curry et d'épices entières€19.50Chicken Jalfrezi
Stir-fried chicken made with freshly ground spices and curry sauce Poulet sauté aux épices fraîchement moulues et sauce curry€21.95Chicken Achari
Spicy chicken cooked in traditional pickle based curry Poulet épicé cuit dans un curry traditionnel à base de cornichons€19.95Poulet DG
Traditional slow-cooked chicken with bananas Poulet mijoté traditionnel cuit avec des bananes frites€20.00Chicken Bhindi
Chicken cooked with spiced okra Poulet cuit avec du gombo épicé€20.95Chicken Tikka Masala
Dish consisting of roasted marinated chicken chunks in spiced sauce Plat composé de morceaux de poulet marinés rôtis à la sauce épicée€19.50Chicken Korma
Juicy slow-cooked chicken in yogurt based spicy curry Poulet mijoté juteux dans un curry épicé à base de yogourt€20.95Chicken Balti
Fast-cooked chicken made in variety of freshly ground spices Poulet cuit rapidement fait dans une variété d'épices fraîchement moulues€20.50Chicken Karahi
Tender chicken cooked in tomato, ginger based masala curry Tendre poulet cuit à la tomate, curry masala à base de gingembre€19.50Chicken Jeera
Tender chicken cooked in whole cumin based curry Poulet tendre cuit dans un curry à base de cumin entier€19.50Chicken Palak
Chicken cooked with spinach in spiced sauce Poulet cuit avec des épinards dans une sauce épicée€20.95Chicken Vegetable
Mixed vegetable cooked with chicken and curry sauce Légumes mélangés cuits avec poulet et sauce au curry€21.50Chicken Vindaloo
Tangy and savory curry cooked with chicken, chilies and fresh spices Curry piquant et savoureux cuit avec du poulet, des piments et des épices fraîches€19.50Chicken Bhuna
Slow-cooked chicken infused with rich blending of browned spices Poulet mijoté infusé d'un riche mélange d'épices dorées€20.50
Vegeterian Dishes/Plats végétariens
Paneer Karahi
Cottage cheese cooked with spiced curry sauce Fromage cottage cuit avec une sauce curry épicée€15.95Mutter Paneer
Green peas cooked with cottage cheese and curry sauce Petits pois cuits avec fromage cottage et sauce curry€15.95Chana Masala
Chickpea cooked with spiced curry sauce Pois chiches cuits avec une sauce curry épicée€15.95Saag Aloo
Spinach and potatoes cooked in curry sauce Épinards et pommes de terre cuits dans une sauce au curry€15.95Saag Paneer
Cottage cheese and spinach cooked in curry sauce Fromage cottage et épinards cuits dans une sauce au curry€14.95Vegetable Vindaloo
Vegetables cooked with tangy and savory curry, chillies and fresh spices Légumes cuits avec curry piquant et savoureux, piments et épices fraîches€15.95Paneer Jalfrezi
Stir-fried cottage cheese cooked with freshly ground spices and curry sauce Fromage cottage sauté cuit avec des épices fraîchement moulues et une sauce au curry€15.95Vegetable Masala
Vegetables cooked in masala curry, freshly ground spices and herbs Légumes cuits au curry masala, épices et herbes fraîchement moulues€15.95Paneer Masala
Cottage cheese cooked in masala curry, spices and herbs Fromage cottage cuit au curry masala, épices et herbes€15.95Vegetable Bhuna
Vegetables made with aromatic curry sauce with rich blending of browned spices Légumes préparés avec une sauce au curry aromatique avec un riche mélange d'épices dorées€15.95Aloo Gobhi
Cauliflower cooked with curry sauce Chou-fleur cuit à la sauce curry€14.50Daal Tarka
Lentils cooked in curry sauce finished with tempering made of ghee and whole spices Lentilles cuites dans une sauce au curry finies avec un tempérage à base de ghee et d'épices entières€15.95Mix Vegetable Curry
Variety of vegetables made with curry sauce and herbs Variété de légumes à base de sauce au curry et d'herbes€15.95Bhindi Masala
Okra cooked in spiced onion and tomato based curry sauce Gombo cuit dans une sauce curry à base d'oignons épicés et de tomates€15.95Vegetable Korma
Variety of vegetables made with yogurt-based spiced curry Variété de légumes à base de curry épicé à base de yogourt€15.95Vegetable Madras
Vegetables cooked in curry made of mustard seeds, curry leaf and whole spices Légumes cuits au curry composé de graines de moutarde, feuille de curry et épices entières€15.50Pakora Curry
Fried fritters dunked in yogurt based spiced curry Beignets frits trempés dans du curry épicé à base de yogourt€15.50
Rice Dishes/Plats de riz
Chicken Biryani
Savory rice dish including layers of chicken, rice and aromatics which are steamed together Plat de riz salé comprenant des couches de poulet, de riz et d'aromates qui sont cuits à la vapeur ensemble€20.95Mutton Biryani
Traditional biryani made by layering marinated lamb meat, rice and aromatics Biryani traditionnel composé de couches de viande d'agneau marinée, de riz et d'aromates€22.95Vegetable Biryani
Rice dish made by layering marinated vegetables, rice, spices and steamed Plat de riz fait en superposant des légumes marinés, du riz, des épices et cuit à la vapeur€19.95Mutter Pulao
Green pea rice dish made in vegetable broth Plat de riz aux pois verts fait dans un bouillon de légumes€8.95Egg Fried Rice
Rice dish made from eggs, spring onion, vegetables and spices Plat de riz à base d'oeufs, ciboule, légumes et épices€8.95Plain Rice
Riz nature€4.95Saffron Rice
Rice flavored with spice saffron Riz parfumé au safran aux épices€6.95
Fish Dishes/Plats de poisson
Sole Meuniere
Light fish with a refreshing flavor of lime served with vegetables Poisson léger au goût rafraîchissant de citron vert servi avec des légumes€27.95Fish Curry
Fish made with freshly ground spices and curry sauce Poisson aux épices fraîchement moulues et sauce au curry€20.95Fish Masala
Fish cooked in masala curry sauce Poisson cuit dans une sauce curry masala€22.95Scampi Masala
Shrimp cooked in refreshing masala curry sauce Crevettes cuites dans une sauce curry masala rafraîchissante€22.95Scampi Bhuna
Shrimp cooked in curry infused with a rich blending of browned spices Crevettes cuites au curry infusées d'un riche mélange d'épices dorées€22.95Scampi Saag
Shrimp cooked in a rich spinach-based gravy Crevettes cuites dans une sauce riche à base d'épinards€22.95Fish Bhuna
Slow-cooked fish infused with the blending of browned spices Poisson mijoté infusé d'un mélange d'épices grillées€22.95
Breads/Pains
Tandoori Roti
Traditional flatbread made with whole wheat clay oven Pain plat traditionnel fait avec four d'argile de blé entier€5.50Naan
Leavened bread baked in clay oven Pain au levain cuit au four d'argile€5.50
Sweet Dishes/Plats sucrés
Kheer
Sweet rice pudding Riz au lait sucré€5.95Gajrella
Carrot pudding, made by cooking freshly grated carrots along with sugar milk and oil Pudding aux carottes, préparé en faisant cuire des carottes fraîchement râpées avec du lait sucré et de l'huile€5.95Barfi
Fudge like texture made from condensing milk with ghee, sugar and flavoured with nuts Texture de fudge à base de lait concentré avec du ghee, du sucre et aromatisé aux noix€5.95Gulab Jaman
Classic sweet dish made with milk solids, sugar, rose water and cardamom powder Plat sucré classique à base de solides de lait, de sucre, d'eau de rose et de poudre de cardamome€5.95Kulfi
Pistachio Ice-cream Glace à la pistache€5.95
Drinks/Boissons
Lassi Meethi
Traditional sweet drink made with yogurt and water Boisson sucrée traditionnelle à base de yaourt et d'eau€4.95Lassi Namkeen
Traditional salty drink made yogurt and water Boisson salée traditionnelle à base de yaourt et d'eau€4.95Lassi Mango
Sweet drink made with mango, yogurt and water Boisson sucrée à base de mangue, yaourt et eau€5.00Cola
€3.95Water
€2.95