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Notre sélection pour vous
Hommos (végétarienne)
Purée de pois chiches, tahina de sésames et citron.€7.00Tabouleh (végétarienne)
Salade à base de persil, tomates, oignons, citron et huile d’olive.€7.00Moutabal
Purée d’aubergines grillées, fumées, tahina de sésames et citron.€7.00Frites
Pommes de terre frites.€4.50Kellaj halloumi
Pain farci au fromage halloumi et grillé au feu de charbon.€9.00
Mezzes froids
Tabouleh (végétarienne)
Salade à base de persil, tomates, oignons, citron et huile d’olive.€7.00Fattouch (végétarienne)
Salade à base de tomates, radis, concombres, iceberg, citron, huile d’olive et sumac.€7.00Hommos (végétarienne)
Purée de pois chiches, tahina de sésames et citron.€7.00Moutabal
Purée d’aubergines grillées, fumées, tahina de sésame et citron.€7.00Moussakaa
Aubergines, pois chiches, sauce tomate et huile d’olive.€7.00Bamieh (végétarienne)
Okras à la sauce tomate.€7.00Loubieh (végétarienne)
Haricots plats verts cuits à la sauce tomate.€7.00Warak enab (végétarienne)
Feuilles de vignes farcies.€7.00Labneh
Fromage blanc à base de yaourt concentré.€7.00Shanklish
Salade de fromage blanc, épicée aux tomates et oignons.€7.00Makali (végétarienne)
Aubergines frites et choux fleurs frits.€7.00Moudardara
Lentilles cuites.€7.00
Mezzes chauds
Bata harra (végétarienne)
Cubes de pommes de terre frites et pimentées.€7.00Sojok
Saucisses piquantes.€8.00Makanek
Saucisses libanaises sautées au citron.€8.00Lessanat
Langues d’agneau sautées au citron.€8.00Jawaneh
Ailes de poulets, coriandre et ail.€7.50Sawda djej
Foies de volailles sautées au citron.€8.00Frites
Pommes de terre frites.€4.50Kellaj halloumi
Pain farci au fromage halloumi et grillé au feu de charbon.€9.00Araies
Pain farci à la viande hachée et grillé au feu de charbon.€9.00Falafel (végétarienne)
1 pièce de boulette de pois chiches hachés et frits.€1.50Rakakat (végétarienne)
1 pièce feuilletée farcie au fromage.€1.50Samboussek
1 pièce de pâte farcie à la viande.€1.50Kebbé meklie
1 pièce de purée de viande farcie de viande hachée.€2.00Hommos bi lahme
Hommos servi avec la viande d'agneau sautée.€11.50Omelette
Omelette aux courgettes, persil et oignons.€3.25
Grillades
Lahmé meshwiye
2 Brochettes de viande d’agneau grillées au feu de charbon.€12.00Kafta meshwiyes
2 Brochettes de viande hachée grillées au feu de charbon.€12.00Chich taouk
2 Brochettes de poulets marinés, grillés au feu de charbon et servis avec sauce à l’ail.€12.00Mixed grill
1 Brochette d’agneau, 1 brochette de Kafta et 1 brochette de taouk.€16.00Castaletta
3 côtelettes d’agneau grillées au feu de charbon.€15.00Farrouj meshwi
Coquelet désossé, grillé au feu de charbon et servi avec sauce à l’ail.€15.00Riz
Une portion de riz.€5.50
Sandwiches
Sandwich shawarma viande
Viande cuite à la broche.€7.50Sandwich shawarma poulet
Poulet cuit à la broche.€7.50Sandwich kafta
Sandwich viande hachée.€7.50Sandwich chich taouk
Sandwich de brochettes de poulet mariné grillé au feu de charbon.€7.50Sandwich lahmé
Sandwich de brochettes d’agneau grillé au feu de charbon.€7.50Sandwich sojok
Sandwich de saucisses pimentées.€7.50Sandwich falafel
Sandwich de boulettes de pois chiches avec sauce sésame.€7.50Sandwich halloumi
Sandwich halloumi à l’ail, tomates et salade verte.€7.50
Pain
Pain libanais
Sachet de pain libanais€3.00
Sauces
Sauce tahina
Sauce à base de sésame€3.00Sauce ail
Sauce à base d'ail€3.00
Desserts
Nammoura
1 pièce à base de semoule et noix de coco.€2.50Aish saraya
Biscotte non salée, concentré de lait et sauce sucrée.€4.00
Boissons
Coca cola
€3.00Coca cola zéro
€3.00Sprite light
€3.00Eau plate
0.5l€3.00Eau pétillante
0.5l€3.50Schweppes agrumes
€3.90Ice tea
€3.00Bière libanaise
€3.50Jupiler
€3.00