About Chez Soje
D'inspiration belge et française, la cuisine varie avec les saisons et les inspirations du chef. tout ou presque est fait maison. Aussi une belle variété de poissons avec arrivage journalier, gage de fraîcheur
Suggestion du Chef / Suggesties Van de Chef
Principalement des suggestions saisonnières / Hoofdzakelijk seizoen suggesties
Tartare d'Avocats et Crevettes Grises
Tartaar van avocado en grijse garnalen€14.00
Entrées/ Voorgerechten
Duo Fondus aux Deux Fromages Maison
2 Pc Huisbereide kaaskroketten€12.00Duo Croquettes de Crevettes Grises Maison
2 Pc Huisbereide garnaalkroketten€15.00Duo de Croquettes de Maison
2 Pcs Duo van huisbereide kroketten€14.00Terrine de Campagne et Confiture d’Oignons
Pain de campagne en accompagement / Boerenterrine met zijn wilde confituur€10.00Cervelle de Veau Tartare
Salade / Met huisbereide tartaarsaus€12.00
Plats/Hoofdgerechten
Tous nos plats sont accompagnés d'une petite salade
Américain du Chef/Americain van de Chef
Condiments câpres/cornichons/oignons à part+salade/Kapertjes/ajuinen/augurken a part+slaatje€13.50Tartare à l’Italienne/Tartaar op Italiaanse Wijze
Haché de boeuf préparé avec une huile d'olive/basilique/copeaux de parmesan+ruccola+crème balsamique/ Gehakt met baslicumolie en parmesan voorbereiden+ruccola+balsamic€14.50Coquelet à l’Estragon
Haantje met dragonsaus€16.00Pain de Viande,Stoemp du Jour (Fait Maison)
Vleesbrood, stoemp van de dag€16.00Salade de Crevettes Grises
Salade van grijze garnalen€19.50Pavé de Saumon, Bouquetière de Légumes et Huile d'Olive Citronnée
Zalm pavé met groenten en olijfolie met citroen€20.00
Supplément
Frites
€2.50Salades
€2.50Pommes de Terre Nature
€2.50Pommes de Terre Rissolées
€2.50Purée
€2.50Poêlée de Légumes Frais
€4.50Stoemp du Jour
€3.50Pain
€1.50
Sauces Minutes
Béarnaise
€2.50Poivre Concassé
€2.50Roquefort
€2.50Beurre-Maître d'Hôtel
€2.50
Bières Belges Bio et Artisanales
Ginette Blanche 33cl
€4.20Ginette Fruitée 33cl
Framboise€4.20Ginette Triple 33cl
€4.90
Vins Pays d'Oc
Terres des Anges Merlot Mono-Cépage
€15.00Terres des Anges Chardonnay Mono-Cépage
€15.00Terres des Anges Rosé
€15.00
Desserts
Assiette de Fromages
€7.50