Les sauces
Ketchup
€0.70Mayonnaise
€0.70Andalouse
€0.70SamouraÏ
€0.70Ail
€0.70
Nos sauces
Archiduc
€3.50Poivre vert
€3.50Béamaise
€3.50
Nos grillades
Grillades 2 pers
Poulet, kefta, boeuf, ailes de poulet€45.00Grillades 3 pers
Poulet, kefta, boeuf, ailes de poulet€68.00Grillades 4 pers
Poulet, kefta, boeuf, ailes de poulet€90.00Ailes de poulet
Ailes de poulet marinées et grillées€15.00Kefta
Brochette de viande hachée grillée€16.00Adana
Brochette de viande hachée piquante grillée.€16.00Kefta patlican
Brochette de viande hachée aubergine grillée€17.00Chich tavuk
Brochette de poulet marinée.€16.00Chich dana
Brochette de boeuf.€16.50Lahme mechwi
Brochette d'agneau grillée€18.00Grillades mixtes
Brochette kefta, brochette poulet, brochette viande de boeuf.€20.00Escalope de poulet grillée
€18.00Steak grillée
€20.00Entrecote grillée
€23.00Castaletta
Cote d'agneau grillée.€23.00
Entrées chaudes
Falafel 3pcs
Pois chiches et fèves moulus, persil, ail€6.00Kebbe 3pcs
Pâte à base de viande moulue avec du blé concassé farcie à la viande hachée, oignons, pignons€6.50Sambousek Bijbne 3pcs
Pâte farcie à la fêta€6.50Batata harra
Pommes de terre sautées à la coriandre€7.00Moussaka
Aubergines, pois chiches et sauce tomate€7.50Halloumi frit
Fromage de brebis frit€9.00Sawdet djeje
Foies de volaille sautées et assaisonnées€9.00Araisse
Pain libanais grillé farcie à la viande hachée, oignons, tomates, persil€10.00Calamars
Calamars frits avec sauce tartare€11.50Scampi à l'ail
€15.00Rkakat Bijbne 3pcs
Pâte feuilletée au fromage€6.50Fatayer Sabaneg 3pcs
Pâte farcie aux épinards, oignons€6.50Sambousek 3pcs
Pâte farcie à la viande hachée et pignons€6.50Labehn Bi Zait
Haricots verts cuits, sauce tomate€7.50Sojok
Saucisses pimentées et grillées€9.00Jawaneh
Ailes de poulet grillées assaisonnées à l'ail et coriandre€9.00Kallaj jibne
Pain grillé au fromage de brebis€10.00Houmous Bi Lahme
Purée de pois chiches à l'huile de sésame, jus citron, morceaux de viande€11.50Scampis au curry jaune
€15.00Scampis diabolo
€15.00
Entrées froides
Houmous
Pois chiches moulus avec crème de sésame et citron.€7.50Tabouleh
Salade libanaise à base de persil, semoule de blé, citron et huile d’olive.€7.50Salade feta
Salade à base de tomate, concombre, feta, olive, oignons et huile d'olive.€8.50Labehn Bi Toum
Fromage blanc frais à la menthe fraîche et ail.€7.50Moutabal
Aubergines grillées moulues avec crème de sésame et citron.€8.50Fattouch
Salade libanaise à base de mélange de salade fraîche, citron, huile d'olive et pain croustillant.€7.50Fasulya
Haricot blanc, poivron, coriandre, oignons rouge, huile d'olive et citron.€8.50Warak arish
Feuilles de vigne farcies aux légumes.€7.50
Nos formules
Menu grill land (Min 4 pers)
Entrées froides : tabouleh, fatouch, houmous, moutabal, labehn bi toum, warak arish, Entrées chaudes : kebbe, rkakat bijebne, sambousek, falafel, moussaka, loubieh bi zait, Grillades : assortiment de brochettes (poulet, kefta, boeuf), Dessert : dessert libanais ou café. 4 couverts€160.00Menu degustation (Min 2 pers)
Entrées froides : tabouleh, houmous, moutabal, labehn bi toum, Entrées chaudes : kebbe, rkakat bijebne, sambousek, falafel, Grillades : assortiment de brochettes (poulet, kefta, boeuf), Dessert : dessert libanais ou café. 2 couverts€64.00Plat végétarien
8 Assortiments végétariens (houmous, moutabal, tabouleh, moussaka, batata harra, loubieh bi zait, falafel, sambousek jebnih).€17.00Plat au choix
6 Assortiments végétariens (houmous, moutabal, tabouleh, moussaka, batata harra, loubieh bi zait) + 1 viande au choix (poulet, kefta, boeuf).€18.00Plat maison
1 Brochette kefta, 1 brochette de poulet, houmous, moutabal, tabouleh, fatouch.€17.00