Entrées
Antipasti cantina
Charcuterie italienne-sélection de fromage-cœur d'artichaut et légumes grillés et scampi à l'ail.€16.00Scampi à l'ail
(6pcs/st)€10.00Scampi alla calabrese
Sauce tomate légèrement piquante. (6pcs/st)€10.00Sacampi al dragoncello
Sauce tomatée crème à l'estragon.(6pcs/st)€10.00Assiette de saumon fumé
Roquette, citron, ail et persil.€14.00Carpaccio de bœuf
Roquette, parmesan, huile d'olive, pignons de pin et citron.€15.00Bresaola
Roquette, parmesan, huile d'olives, tomates cérise et pignon de pin.€15.00
Salades 🥗
Pollo
Poulet grillé, salade, tomate, œuf dur, croutons, au pesto, pleurotes, olives, maïs, copeaux de parmesan et dressing estragon.€15.00Rucola
Roquette, tomate cérise, huile d'olive, pignons de pin, basilic et parmesan.€9.00Caprese
Tomate, roquette, basilic, huile d'olive, pignons de pin et mozzarella di bufala.€13.00Del mare
Scampi grillés, saumon fumé, courgettes grillés, salade mixte, cœur d'artichaut, olives et tomates cérises.€16.00Del monte
Lardons, fumés, salade mixtes, œuf dur, pomme de terre, tomate cérise, maïs, croutons au pesto et vinaigrette balsamique.€14.00Bresaola di bufala
Tomates cérise, roquette, basilic, huile d'olive, pignons de pin et mozzarella di bufala et fines tranches de bresaola.€16.00
Pizza rosa🍕
Margherita
Tomate, mozza et basilique.€9.50Capricciosa
Tomate, mozzarella, champignon, artichaut et saucisse.€11.50Quatro stagioni
Tomate, mozzarella, champignon, olive, jambon et artichaut.€12.00Diavola
Tomate, mozzarella et salami piquant.€10.50Ortolona
Tomate, mozzarella, champignon, olive, aubergine, artichaut et courgette.€11.50Crudaiola
Tomate, mozzarella, roquette, tomate cérise, écaille de parmesan et balsamique.€11.00Quatro fromaggi
Tomate, mozzarella, parmesan, artichaut et gorgonzola.€12.50Parmaggiana
Tomate, mozzarella, aubergine, parmesan et basilique.€11.50Napolitana
Tomate, mozzarella, anchois, câpre et origan€11.00Calzone
Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignon.€12.00Affumicata
Tomate, mozzarella, fromage fumé et basisilque.€12.00
Pizza bianca 🍕
La bufala
Huile d'olive vierge, mozza, roquette, tomate cérise, basilique et balsamique.€15.00La tartufata
Crème de truffes, champignons, roquette, ecaille de parmesan et balsamique.€15.00La parma
Mozza, jambon de parme, roquette, parmesan, tomate cérise et balsamique.€15.00
Le paste della cantina
Spaghetti allo scolio
Spaghetti aux fruits de mer, tomate, basilic et huile d'olive.€16.00Tagliatelle agli scampi
Tagliatelle aux scampis, courgette, tomate et huile d'olive.€15.00Penne agli scampi et pesto verde
Penne aux scampis, pesto d'amandes et basilic, pignons de pin et parmesan€16.00Linguine alle vongole
Lingines aux palourdes, persil plat, tomate, huile d'olive et ail frais.€17.00Penne al salmone
Penne au saumon frais, aneth, citron, brocolis et huile d'olive.€15.00Penne al pollo
Penne, dés de poulet, champignons, persil et ail frais.€14.00Spaghetti alla bolognese
Spaghetti à la viande de boeuf et veau, sauce tomate, carotte et oignon.€13.00Linguine all carbonara
Linguine, lardons, jaune d'œuf, crème fraîche, persil et parmesan.€13.00Gnocchi al pollo & tartufata
Gnocchi aux poulets grillés, champignons, petits pois, huile vierge et crème de truffe noire.€18.00Penne all' arrabbiata
Penne, sauce tomate, basilic, tomates séchées et piment rouge.€12.00Penne al pesto
Penne au pesto, d'amandes et basilic, huile d'olive, pignons de pin et parmesan.€12.00Penne alla norma
Penne, aubergines, basilic, sauce tomate, ail frais et ricotta salée.€12.00Penne al quattro fromaggi
Penne et parmesan.€14.00Linguine tartufata
Linguine, crème de truffe, champignons, huile d'olive, roquette et parmesan.€15.00Cannelloni ricota & spinaci
Cannelloni farcis à la ricotta, épinards, sauce tomate, béchamel et parmesan.€16.00Ravioli porcini al profumo di tartufo
Pâtes farcies aux cèpes, roquettes, champignons des bois et huile de truffe.€16.00
I secondi della cantina
Tagliata di vitello
Fines tranches de veau grillés roquette, tomates cerises, parmesan, linguine et coulis de tomates.€20.00Scaloppina alla milanese
Escalope de veau panée, linguine et coulis de tomate fraîche.€18.00Filetto di manzo al funghi di bosco 200gr
Filet pur argentin (angus) salade mixte et frites.€28.00Pollo alle erbe
Filet de poulet aux épices italiennes, légumes grillés, pommes de terre, copeaux de parmesan et pesto d'amandes et basilic.€19.00Steak filet mignon (black angus) frites
€20.00Steak filet mignon (black angus) pâtes et salade
€20.00
I dolci della cantina
Tiramisu classico
€9.00Tiramisu spéculos
€9.00Tiramisu oreo
€9.00Panna cotta au caramel beurre salé
€8.00Crème brûlée à la vanille
€8.00Café
€8.00Thé gourmand
€8.00Affogato al café
€7.00
Glaces🍨
Amarena
2 Boules amarena, 1 boule vanille, coulis de cérises noires confites, meringues et chantilly.€9.00Coupe cantina
1 Boule stracciatella, 1 boule spéculos, 1 boule panna cotta, coulis de caramel ou beurre salé, copeux de caramel et chocolat, spéculos et chantilly.€9.00Dame blanche
3 Boules vanille, chocolat chaud, copeux de chocolat et chantilly.€9.00Brésilienne
3 Boules moka, caramel, copeaux de caramel et chantilly.€9.00Coupe sorbet
Citron vert.€9.00