Les menus
Menu Copper
€15.90Menu Big Copper
€17.90Menu Healthy
€15.95Menu Healthy + dessert
€17.95
Burgers
NOUVEAU - Estival
Shiitake, coleslaw, ananas tranché€10.50Burger Winter
Coleslaw, patates douces rôties, oignons rouges caramélisés, fo-mage, cornichons pickels, sauce aïoli€10.50Burger Copper
Galette de betterave, guacamole, oignons caramélisés, pousses de luzerne, laitue€10.50Burger Portobello
Chapeau de champignon portobello rôti, patates douces rôties, oignons rouges caramélisés, fo-mage, pousses d'épinards€10.50Burger Shiitake
Emincés de soja et de champignons marinés, coleslaw, pousses d'épinards, fo-mage, guacamole€10.50Burger Spicy
Galette de haricots noirs, laitue, tomate, sauce légèrement épicée€10.50Gluten free
Bowls
NOUVEAU - Poke Bowl
Riz complet, Fau-mon, mesclun, chou rouge, carotte rappées, salade mangue maïs, édamame, guacamole, concombre, sésame noir€14.50Bowl Winter
Lentilles, émincés de soja et de champignons marinés, choux-fleurs rôtis, guacamole, coleslaw, sésame noir€14.50Bowl Aristote
Duo de quinoa, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, tofu mariné, pois chiche, tartare de tomates, houmous, olives de kalamata€14.50Bowl Mediterraneo
Lentilles vertes, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, falafel, brocolis, patates douces rôties, ratatouille€14.50Gluten freeBowl Aztèque
Riz complet, mesclun, carottes râpées, betteraves râpées, brocoli rôti, falafels, haricots rouges, patates douces, guacamole€14.50Gluten freeBowl Pad Thaï
Nouilles de soba, émincés de soja et de champignons marinés, brocolis rôtis, mélange edamame€14.50Bowl General Copper
Riz complet, coleslaw épicé, brocolis rôtis, effiloché de soja et de champignons caramélisés, salade siracha, dés d'avocat, graine de sésame€14.50Bowl sur mesure
Choisissez tous vos ingrédients de votre bol énergisant€13.90
Sandwiches
Roule Falafel
€9.90
Les à-cotés
NOUVEAU - Tomates & Olives
Tomates, olives, menthes€4.50Duo de frites au four
Mélange de frites et de patates douces cuites au four€4.50Gluten freeFalafels - salade
Falafesl (4 pièces), sauce aïoli€5.90Gluten freeGuacamole
Purée d'avocat, baies de goji€4.50Choux fleurs rôtis
Choux-fleurs, huiles d'olives, épices€4.50Gluten freeMesclun
Mélange de jeunes pousses vertes€4.00Gluten freeEpis de maïs
Petits épis de maïs grillés (2 pièces)€4.00Gluten freePépites végétales
Nuggets végétales, sauce aïoli€6.95Houmous
Houmous de pois chiche, tartare de tomates et oignons rouges€4.50Gluten freeSalade de poids chiches
Pois chiches épicés, guacamole, graines de courge, mesclun€4.50Gluten freeColeslaw épicé
Carottes rapées, choux rouges râpés, graines de courges, véganaise€4.00Gluten freeRatatouille
Tomates, courgettes, aubergines, oignons, poivrons rouges grillés, poivrons jaunes€4.00Gluten free
Produits de saison
Roulé Falafels
€9.95Chocolat chaud aux épices d'hiver
€4.50
Petit-déjeuner
Croissant et café
€4.50Croissant et capuccino
€5.00Croissant épeautre & quinoa
€1.75Cookie
€2.90
Les boissons
Eau minerale Chaudfontaine 500 ml
€2.30Eau Pétillante San Pellegrino 33cl
€2.00Citronnade Concombre Sureau
€4.10Thé Glacé Pêche Jasmin
€3.90Thé Glacé Hibiscus Citronelle
€3.90Chaï Glacé
€5.40Latte Glacé Vanille
€5.40Matcha Glacé
€5.90
Les smoothies énergisants
Smoothie Bien être
Ananas, banane, épinards, fenouil, chia€5.50Smoothie Exotique
Ananas, mangue, aloe vera, coco râpé€5.50Smoothie Fruits rouges
framboises, fraises, myrtilles, baies de goji€5.50
Les desserts
Carré chocolat - cacahuètes
€4.50Gluten freeTartelette fondante chocolat
€4.50Carré Citron
€4.50Gluten freeMousse au chocolat
€4.50Gluten freePudding de Chia aux framboises
€4.50Brownies
€4.50
Les thés & cafés
Americano
€2.90Café velouté
€4.00Espresso
€1.90Americano
€2.80Chocolat chaud
€4.40Matcha velouté
€5.40Thés
€3.50Golden Velouté
€5.40Copper Branch The bio
€3.95Double Espresso
€3.70