About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Thaise kippenballetjes met pindasaus
€13.00Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
€18.50Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15.00Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
€18.50Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12.50Healthy pizza gehaktballetjes, champignons, rode ui, kerstomaat, mozzarella
€18.50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
€18.50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
€12.50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
€18.50
Salades
Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18.50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Menu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24.00
Wraps
Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12.50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12.50VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12.50Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50Wrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12.50Menu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19.00
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza Mexican style
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gehaktballetjes, champignons, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7.00Frittata met camembert, witloof & appel
Glutenvrij, keto Frittata lijkt op quiche maar zonder het bladerdeeg€12.00Portobello gevuld met spinazie, Roquefortkaas & pijnboompitjes
portie +/- 400 gr€16.00
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Thaise kippenballetjes met pindasaus
Glutenvrij, keto Portie +/- 300 gr.€13.00PopularPikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8.00PopularKeto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, keto portie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15.00Gluten free
Sides
Om te combineren met een vis, vlees of veggie gerecht
Gemengde groenten (VEGAN)
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Portie +/- 400gr€11.50
Dagschotels
Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook
Veggie/vegan dagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16.50Visdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16.50Dagsoep 1L
Dagverse soep. Altijd VEGAN!!€8.00VeganDessert weekmenu (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€5.50Maaltijdsoep
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€11.00
Dips
(+/- 175 gr)
Muhammara +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Geroosterde paprika en walnoten€8.00Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8.00Dip van rode biet & geitenkaas +/- 175 gr
Glutenvrij€6.50Hummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6.50Tapenade van olijven +/- 175 gr.
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€7.00Kaascrème met chili & tomaat +/- 175 gr
Glutenvrij€7.00
Apero & kaas
Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
Tapasplank gevuld met verschillende lekkere hapjes. Ideaal voor bij de apero. Is voldoende voor 3 à 4 personen als aperitief€40.00Rijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€5.50Peppadew met roomkaas +/-150 gr
€8.00Olijven tricoloré
VEGAN€7.50Artisjokharten met kruidenolie +/-150 gr
VEGAN€8.00Fuet salami, 1 met paprika & 1 met ui
Lekkere salami met 2 verschillende smaken. 1 met paprikasmaak & 1 met uiensmaal€6.50Mini chorizo
Portie 150 gr Glutenvrij€6.50Trio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€11.50Sardines met tomaat van Felisa (120 gr)
Glutenvrij, lactosevrij€9.00
Dessert
Tiramisu
Klassieke tiramisu€6.75PopularTiramisu met rood fruit
Tiramisu met aardbeiencoulis, Lindemans kriek, blauwe bessen en kersencrunch€7.25Dagvers dessert
€5.50
Frisdrank
Cola zero
€3.00San Pellegrino Clementine
€3.50Ice-tea
€3.00Plat water
€2.50Spuit water
€2.50Cola
€3.00Tonissteiner citroen
€3.50Tonissteiner orange
€3.50Tonissteiner pink
€3.50San Pellegrino Pomelo
€3.50San Pellegrino granaatappel
€3.50
Bier
Jupiler
€4.00
Witte wijn (gekoeld)
Las hermanas
€22.50Castiza 25 cl
€7.00Biorebe Chardonnay
€17.50
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6.00Biorebe sangiovese rosé
€17.506eme Sens Rose
€20.00
Rode wijn
Castiza 25 cl
€7.00Biorebe Tempranilo 2017
€17.50Las hermanas Monastrell crianza 2018
€22.50Las hermanas Monastrell 2020
€22.50Las hermanas Monastrell Autor 2018
€30.00Alma Monastrell-Syrah 2017
€45.00
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32.50Hugo apero
€17.00
Smoothies & Jusré juices
Smoothie mango, ananas, banaas
€6.00Smoothie aardbei, granaatappel, blauwe bes
€6.00Smoothie avocado, komkommer, spinazie, appel
€6.00Jusré shot #kickstart (gember appel citroen)
€4.50Jusré Beet Better Best (rode biet appel granaatappel)
€5.00Jusré juice Ruby Rise (sinaasappel/aardbei)
€5.00
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4.50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4.50