About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15.00Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
€18.50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
€18.50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
€18.50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
€18.50Healthy pizza gehaktballetjes, champignons, rode ui, kerstomaat, mozzarella
€18.50Healthy pizza Mexican style
€18.50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
€18.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€18.50
Salades
Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18.50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18.50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Menu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24.00
Wraps
Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50Wrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12.50VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12.50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12.50Wrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12.50Menu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19.00
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza Mexican style
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gehaktballetjes, champignons, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Frittata met camembert, witloof & appel
Glutenvrij, keto Frittata lijkt op quiche maar zonder het bladerdeeg€12.00Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7.00Aubergineballetjes met tomatensaus & ricotta
Portie van +/- 450 gr€15.00Portobello gevuld met spinazie, Roquefortkaas & pijnboompitjes
portie +/- 400 gr€16.00
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Thaise kippenballetjes met pindasaus
Glutenvrij, keto Portie +/- 300 gr.€13.00PopularKeto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, keto portie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15.00Gluten freePikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8.00Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
180° voor +/- 10min Filodeeg gevuld met een mengeling van kipgehakt, munt, feta, spinazie & ricotta€13.00HalalLasagne (bolognaise saus, verse pasta, kaassaus, tomaat)
portie +/- 500 gr 180 graden +/- 15min€15.00Mexicaanse kipburgers 2 stuks
Glutenvrij, Keto Portie +/- 250 gr Thuis verwarmen op 180° voor 15 min€17.00Halal
Sides
Om te combineren met een vis, vlees of veggie gerecht
Gemengde groenten (VEGAN)
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Portie +/- 400gr€11.50
Dagschotels
Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook
Visdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16.50Vleesdagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16.50Veggie/vegan dagschotel (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€16.50Dessert weekmenu (Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook)
Wisselend gerecht dat elke week veranderd. Het menu van deze week vind je terug op Instagram of facebook€5.50
Dips
(+/- 175 gr)
Dip van rode biet & geitenkaas +/- 175 gr
Glutenvrij€6.50Hummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6.50Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8.00Kaascrème met chili & tomaat +/- 175 gr
Glutenvrij€7.00
Apero & kaas
Peppadew met roomkaas +/-150 gr
€8.00PopularRijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€5.50PopularSardines met tomaat van Felisa (120 gr)
Glutenvrij, lactosevrij€9.00Olijven tricoloré
VEGAN€7.50Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
Tapasplank gevuld met verschillende lekkere hapjes. Ideaal voor bij de apero. Is voldoende voor 3 à 4 personen als aperitief€40.00Fuet salami, 1 met paprika & 1 met ui
Lekkere salami met 2 verschillende smaken. 1 met paprikasmaak & 1 met uiensmaal€6.50Mini chorizo
Portie 150 gr Glutenvrij€6.50Trio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€11.50
Dessert
Dagvers dessert
€5.50
Frisdrank
Cola zero
€3.00San Pellegrino Clementine
€3.50Ice-tea
€3.00Plat water
€2.50Spuit water
€2.50Cola
€3.00Tonissteiner citroen
€3.50Tonissteiner orange
€3.50Tonissteiner pink
€3.50San Pellegrino Pomelo
€3.50San Pellegrino granaatappel
€3.50
Bier
Jupiler
€4.00
Witte wijn (gekoeld)
Las hermanas
€22.50Biorebe Chardonnay
€17.50Castiza 25 cl
€7.00
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6.00Biorebe sangiovese rosé
€17.506eme Sens Rose
€20.00
Rode wijn
Castiza 25 cl
€7.00Biorebe Tempranilo 2017
€17.50Las hermanas Monastrell crianza 2018
€22.50Las hermanas Monastrell 2020
€22.50Las hermanas Monastrell Autor 2018
€30.00Alma Monastrell-Syrah 2017
€45.00
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32.50Hugo apero
€17.00
Smoothies & Jusré juices
Smoothie mango, ananas, banaas
€6.00Smoothie aardbei, granaatappel, blauwe bes
€6.00Smoothie avocado, komkommer, spinazie, appel
€6.00Jusré shot #kickstart (gember appel citroen)
€4.50Jusré Beet Better Best (rode biet appel granaatappel)
€5.00Jusré juice Ruby Rise (sinaasappel/aardbei)
€5.00
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4.50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4.50