About M'adam traiteur
Bij M'adam kunt u terecht voor verschillende dagverse gerechten. Wij bieden een uitgebreid assortiment van internationale gerechten aan. U kunt bij ons ook verschillende low carb en keto gerechten vinden.
Popular with other people
Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
€18.50Keto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
€15.00Thaise kippenballetjes met pindasaus
€13.00Rijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
€18.00Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
€13.00Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
€18.50Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
€18.50Salade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€18.50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
€18.50
Salades
Salade burrata met tomaten, huisgemaakte pesto
Glutenvrij€18.50PopularSalade gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Salade falafel met hummus van groene kruiden VEGAN!!
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€18.50Salade caesar met kip, Parmezaan & granaatappel
Glutenvrij Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€18.50Salade gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
Glutenvrij. Lactose in de dressing die apart geserveerd wordt.€18.50Menu salade
Inclusief frisdrank en dagdessert€24.00
Wraps
Wrap gerookte forel met appel, rode biet, limoenmayonaise
€12.50Wrap caesar met kip, Parmezaanse kaas & granaatappel
Kip, Parmesaan, granaatappel, ansjovismayonaise€12.50PopularWrap gerookte zalm met radijs, komkommer, mierikswortelmayonaise
€12.50PopularWrap mozzarella met tomaten & huisgemaakte pesto
€12.50PopularMenu wrap
Inclusief frisdrank en dagdessert€19.00VEGAN wrap falafel met hummus van groene kruiden
Lactosevrij, vegan Falafel, hummus met koriander, peterselie & limoen, kerstomaat, komkommer, paprika & zadenmix€12.50
Healthy pizza
Op basis van groentenbodems die 36% bloemkool bevatten
Healthy pizza 4 kazen met gorgonzola, feta, geitenkaas en mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza mozzarella, kerstomaat, pesto
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza kip, ananas, rode ui, kerstomaat, mozzarrela
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gehaktballetjes, champignons, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza gedroogde ham, rode paprika, rode ui, kerstomaat, mozzarella
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50Healthy pizza Mexican style
Bodem op basis van pizzadeeg met 40% bloemkool of courgette 200 graden +/- 15 min€18.50
Internationale gerechten (vegetarisch)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Frittata met camembert, witloof & appel
Glutenvrij, keto Frittata lijkt op quiche maar zonder het bladerdeeg€12.00Vegan worstenbroodje met tomatenmayo
Lactosevrij 180° voor +/- 10min€7.00Aubergineballetjes met tomatensaus & ricotta
Portie van +/- 450 gr€15.00Portobello gevuld met spinazie, Roquefortkaas & pijnboompitjes
portie +/- 400 gr€16.00
Internationale gerechten (vlees)
Koud of warm verkrijgbaar
Rijstnoedels met kipgehakt, munt en limoen
160 graden +/- 10 min€18.00HalalKeto lasagne: bolognaise saus, aubergine, courgette, bloemkool-mascarponesaus
Glutenvrij, keto portie +/- 500 gr 180 graden +/- 30min€15.00Gluten freeThaise kippenballetjes met pindasaus
Glutenvrij, keto Portie +/- 300 gr.€13.00HalalPikant worstenbroodje met feta
180° voor +/- 10min€8.00Börek met kipgehakt, spinazie, munt & feta (2 stuks)
180° voor +/- 10min Filodeeg gevuld met een mengeling van kipgehakt, munt, feta, spinazie & ricotta€13.00Halal
Internationale gerechten (vis)
+/- 500 gr // koud of warm verkrijgbaar
Zalm teriyaki met sobanoedels & gebakken paprika
Portie +/- 500 gr€19.00
Dips
(+/- 175 gr)
Hummus natuur +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij€6.50Hummus groene kruiden +/- 175 gr
Vegan, glutenvrij, lactosevrij Koriander, platte peterselie, limoen€8.00Kaascrème met chili & tomaat +/- 175 gr
Glutenvrij€7.00Dip van rode biet & geitenkaas +/- 175 gr
Glutenvrij€6.50
Apero & kaas
Sardines met tomaat van Felisa (120 gr)
Glutenvrij, lactosevrij€9.00Peppadew met roomkaas +/-150 gr
€8.00Olijven tricoloré
VEGAN€7.50Rijstcrackers met zwarte peper
VEGAN, glutenvrij, lactosevrij€5.50Tapasplank met 2 dips, hapjes, crackers, kaas en gedroogde ham
Tapasplank gevuld met verschillende lekkere hapjes. Ideaal voor bij de apero. Is voldoende voor 3 à 4 personen als aperitief€40.00Fuet salami, 1 met paprika & 1 met ui
Lekkere salami met 2 verschillende smaken. 1 met paprikasmaak & 1 met uiensmaal€6.50Mini chorizo
Portie 150 gr Glutenvrij€6.50Trio van Toscaanse ham
Coppa, Lombetto & salami pakje van 80 gr€11.50
Dessert
Dagvers dessert
€5.50Popular
Frisdrank
Cola zero
€3.00Tonissteiner citroen
€3.50Plat water
€2.50Spuit water
€2.50Cola
€3.00Ice-tea
€3.00Tonissteiner orange
€3.50Tonissteiner pink
€3.50San Pellegrino Pomelo
€3.50San Pellegrino Clementine
€3.50San Pellegrino granaatappel
€3.50
Bier
Jupiler
€4.00
Witte wijn (gekoeld)
Las hermanas
€22.50Biorebe Chardonnay
€17.50Castiza 25 cl
€7.00
Rosé wijn (gekoeld)
Castiza 25 cl
€6.00Biorebe sangiovese rosé
€17.506eme Sens Rose
€20.00
Rode wijn
Castiza 25 cl
€7.00Biorebe Tempranilo 2017
€17.50Las hermanas Monastrell crianza 2018
€22.50Las hermanas Monastrell 2020
€22.50Las hermanas Monastrell Autor 2018
€30.00Alma Monastrell-Syrah 2017
€45.00
Mousserende wijn (gekoeld)
Cava
€32.50Hugo apero
€17.00
Smoothies & Jusré juices
Smoothie mango, ananas, banaas
€6.00Smoothie aardbei, granaatappel, blauwe bes
€6.00Smoothie avocado, komkommer, spinazie, appel
€6.00Jusré shot #kickstart (gember appel citroen)
€4.50Jusré Beet Better Best (rode biet appel granaatappel)
€5.00Jusré juice Ruby Rise (sinaasappel/aardbei)
€5.00
Iced coffee & frappuccino
Iced coffee
Espresso shot met melk & flavour naar keuze NIET gemixt€4.50Frappuccino
Espresso shot met melk & flavour naar keuze Gemixt€4.50