BON Cantersteen

JusÉquilibré

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Rolls Chicken
Feuille de riz, poulet grillé, soja, carottes, coriandre, concombre, oignons frits, vermicelles, romaine + dip sauce
4,00 €

Ciabatta Napoli 🌱
Veggie Pain ciabatta, mozzarella, pesto de tomates, aubergines frites, basilic
5,50 €
Biquette 🌱
Baguette de pain blanc multigrains, fromage de chèvre frais, tomates semi-confites, roquette, gomasio.
5,50 €
Meat Meat
Baguette tradition, pain de viande, salade romaine, beurre, mayonnaise, moutarde de Dijon.
5,50 €
Simply Red
Pain au lait multigrains, truite saumonée, cresson, beurre, jus de citron
5,50 €
Roastbeef Béa
Baguette au pavot, rosbif, salade trévise et romaine, sauce béarnaise, beurre, concombre.
5,50 €

Mezquita veggie
Vegiiecarottes, coriandre, cumin, huile d’olive, menthe, ras-el-hanout, jus de citron et raisins secs. Wortel, koriander, komijn, olijfolie, munt, ras-el-hanout, citroensap en rozijnen. Carrot, coriander, cumin, olive oil, mint, ras-el-hanout, lemon juice and raisins
4,00 €
Salade Santorini
Concombre, tomates cerises, olives noires, feta, huile d'olive et origan
4,00 €
Pampa Linda
Quinoa, lentilles vertes, herbes fraîches (ciboulette, aneth, estragon), fenouil, courgettes, edamame, petits pois, houmous de lentilles corail et carottes
4,00 €
Sundal
Pois chiches, noisettes avec peau, coriandre haché, sauce soja, garam masala, coco, jus de citron, huile de noisette
4,00 €
Lentilles Mimosa 🌱
Lentilles du Puy, oeufs, petits pois, mayonnaise, roquette, huile d’olive, vinaigre de vin rouge, persil, oignons rouges, moutarde de Dijon, jus de citron.
4,00 €
Veggie Hummus 🌱
Houmous, concombre, carotte, radis, zaatar.
4,00 €

Chaque jus est disponible en 50cl et 1L

Very Berry
Framboises, fraises, cassis, oranges, pommes, bananes et yaourt light
6,00 €
Honky Ponky
Bananes, mangues, pommes, coco et yaourt light
6,00 €
Le Petit Prince
Myrtilles, mangues, fraises, pommes et yaourt light
6,00 €
Mr Wong
Mangues, framboises, pommes, bananes et jus de soja à la vanille
6,00 €
Barbarella
Mangues, fraises, coco, bananes, pommes et jus de soja à la vanille
6,00 €
Pom Pom Girl
Ananas, fraises, pommes, bananes et jus de soja à la vanille
6,00 €

Dr Love
Acérola, carottes, oranges et raises
6,00 €
Miss Sunshine
Mangues, carottes et pommes
6,00 €
Lucky Six
Mangues, citrons, épinards, concombre, pommes et bananes
6,00 €
Popeye is Back
Avocat, épinards, dattes et pommes
6,00 €
My Greens
Epinards, ananas, avocat, cresson, persil, fenouil, dattes et pommes
6,00 €
Mr Sunny
Epinards, Persil, Ananas, Concombre, Poires, Citron
6,00 €

Johny Rockett
Fraises, Mangues, Bananes, Pommes, Yaourt Light, Granola
6,00 €
Super Açaï
Açaï, Guarana, Fraises, Bananes, Pommes, Granola
6,00 €
Monkey Business
Mangues, Bananes, Coco, Pommes, Yaourt Light, Granola
6,00 €
Blueberry Fever
Fraises, Framboises, Cassis, Bananes, Oranges, Pommes, Yaourt Light, Granola
6,00 €
Get Lucky
Fraises, Ananas, Bananes, Pommes, Jus de soja à la Vanille, Yaourt light, Granola
6,00 €

Tartine Marilyn
Tartine de pain de campagne, filet américain, salade frisée, mayonnaise
5,50 €
Picnic 🌱
Tartine de pain de campagne, maquée, radis, beurre, cresson
5,50 €

NY Salmon
Tortilla de blé, saumon fumé, salade coleslaw (carottes, choux blanc, aneth, dressing)
5,50 €
César
Tortilla de blé, poulet grillé, salade romaine, olives noires, oignons frits, parmesan, dressing césar « maison »
5,50 €
Primavera 🌱
Tortilla de blé, carottes et radis râpés, avocats, pousse d'épinard, pousses de roquette, ciboulette, aneth, huile d'olive, wasabi et sésame toasté
5,50 €
Wrap Curry
"Tortilla de blé, poulet, curry, mayonnaise, concombre, chutney à la mangue, raisins secs, salade romaine et coriandre fraîche."
5,50 €
Tunavocado
Tortilla de blé, salade romaine, avocat, Philadelphia, tomates cerises, thon à l’huile d’olive, coriandre, moutarde de Dijon.
5,50 €

César
Salade romaine, tranches de poulet, parmesan, tomates cerises, ciboulette, olives noires, croûtons maison. Dressing césar fait maison.
7,20 €
Buddha Bowl Veggie
Riz rouge, salade de blé, halloumi grillé, houmous, avocat, pamplemousse, carottes, jets de légumes, graines de courge et sauce libanaise
7,20 €
Magic Falafel
Falafels, houmous (poids chiche, tahina, eau), salade libanaise (poivrons rouges, tomates, concombre, persil plat, menthe), sauce tahina (tahina, eau), pain libanais
7,20 €
Miss Chang
Vermicelles de soja, céleri branche, tofu, carottes râpées, édamamé, cacahuètes grillées, menthe et coriandre, sauce à la mangue
7,20 €
Machu Pichu
Quinoa rouge, petites pois, avocat, roquette, feuilles d'épinard, corottes oranges et jaunes cuites à la vapeur, estragon et coriandre. Vinaigrette à l'huile de sésame, piments et sauce Kikkoman
7,20 €
Couscous Provençal 🌱
Frégola, tomates cerises, pois chiches, courgettes grillées, aubergines grillées poivrons rouges.
7,20 €
Fiorentino Bowl
Fenouil grillé, petits pois, prosciutto, salade trévise, parmesan, huile d’olive, aneth, jus de citron.
7,20 €
Kyoto Bowl
Riz noir, truite saumonée, édamamé, carottes, concombres, radis, avocat, graines de sésame grillées, jeunes oignons.
7,20 €
Mozza Summer
Mozzarella, tomates cerises rouges, jaunes et orange, nectarine, roquette, basilic
7,20 €