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Le Varietes

4.5Excellent(50+)
FrançaisPlace sainte croix 4, Brussels, 1050+3226470436Ouvre à 12:00
Le Variétés assure une qualité constante à une cuisine qui se veut typiquement de brasserie avec certaines notes bourgeoises et franco belge. Une cuisine qui se décline uniquement avec des produits de haute qualité, qui doivent se suffire à eux-mêmesRead more
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Suggestions

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Entrées

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  • Double Andouillette AAAAA à la Moutarde

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Demi-Poulet Fermier à la Broche

  • Demi Poulet à la Broche - Morilles

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  • Demi Poulet à la Broche - « Sambre et Meuse », Sauce Crème d’Estragon et Tomates, Garniture d'Haricots Verts

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  • Demi Poulet à la Broche - Salade de Tomates et Roquette

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  • Demi Poulet à la Broche - Sauce Estragon, Garniture d'Haricots Verts

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  • Demi Poulet à la Broche - Froid avec Laitue et Mayonnaise

    18,00 €
  • Demi Poulet à la Broche - Salade Mesclun

    18,00 €
  • Demi Poulet à la Broche - Laitue

    18,00 €

Poissons

  • Pavé de Thon Rouge Grillé, Petits Légumes Façon Niçoise
    25,00 €
  • Pavé de Thon Rouge Grillé, Salade Niçoise
    25,00 €
  • Brochette de Saint Jacques, Méli Mélo de Légumes
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  • Filet de Bar Grillé, Méli Mélo de Légumes
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Plats Végétariens

  • Wok de Légumes
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  • Salade « Variétés » au Chèvre Frais et à la Lavande
    19,00 €

Suppléments

  • Compote de Pommes Jonagold
    3,50 €
  • Pommes de Terre Grenailles
    3,50 €
  • Frites Maison
    3,50 €
  • Mesclun
    3,50 €
  • Laitue
    3,50 €
  • Salade de Tomates et Roquette
    3,50 €
  • Haricots Verts
    6,00 €
  • Wok de Légumes
    6,00 €
  • Mayonnaise « Variétés »
    1,50 €
  • Sauce Béarnaise
    3,50 €
  • Sauce Poivre Vert
    3,50 €

Champagnes

  • Bruno Paillard Brut Première Cuvée
    65,00 €
  • Cava Martinez Carta Negra

    29,00 €

Rosés

  • Rosé de Ramatuelle

    25,00 €

Vins Rouges

  • Clos Salomon, "Monopole

    49,00 €
  • Château de Targé

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  • Château Terre Forte, BIO

    25,00 €
  • Terra d'Alter, Alfrocheiro

    26,00 €

Vins Blancs

  • Les Chancelières

    27,00 €
  • Château de l'Ou, BIO

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Vins du Patron

  • Luc Pirlet Sauvignon, Blanc

    22,00 €
  • Roséphine Marrenon, Rosé

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  • Luc Pirlet Cabernet Merlot, Rouge

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Boissons

  • Spa Plat

    2,00 €
  • Spa Gazeux

    2,00 €
  • Coca-Cola

    2,00 €
  • Maes

    2,00 €