Au Repos des Chasseurs

3.7(47 notes)
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  • Italien
  • Pâtes
  • Ouvre à 09:00
  • Avenue Charle-Albert 11, 1170 Watermael-Boitsfort, Brussels, 1170

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Suggestions Saisonnières

  • Toast aux Champignons des Bois

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  • Fettuccine aux Champignons des Bois

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  • Risotto aux Champignons et Truffe

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  • Mixte de Rognons et Ris de Veau aux Échalottes

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  • Filet de Boeuf aux Bolets

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  • Ris de Veau aux Cèpes

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  • Charolais de Boeuf aux Truffes

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Suggestions de Gibier

  • Paté de Faisan à la Gelée de Groseille

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  • Filet de Marcassin à la Moutarde et Champignons

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  • Canard Sauvage Rôti aux Champignons des Bois

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  • Faisan à la Brabançonne

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  • Perdreau Rôti en Feuille de Vignes et son Chicon Braisé

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  • Faisan Flambé à la Fine Champagne

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Entrées

  • Jambon de Parme ou de "San Daniele"

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  • Foie Gras au Porto

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  • Saumon Fumé d'Ecosse

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  • Viande de Grison

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  • Carpaccio Italico

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  • Carpaccio al Tartufo (Truffe)

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  • Salade Caprese "Mozzarella di Bufalina"

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  • Salade Folle

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  • Salade Frisée aux Lardons au Fromage de Chèvre Chaud

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  • Tomate Crevette Grises

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  • Croquettes Crevettes Grises

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  • Fondus au Parmesan Persillés Frits

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  • Scampis Frits ou à l'Ail

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  • Gamberoni Grillés

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  • Calamar Grillés ou Frits

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  • Cassolette de Scampis aux Petits Légumes

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  • L'Antipasto à l'Italienne

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Potages

  • Potage Maison

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  • Bisque de Homard

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  • Minestrone

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Pâtes

  • Eventail de Pâtes Fraîches (2 cts)

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  • Spaghetti alla Vongole Verace

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  • Spaghetti Argosta sur le Pouce

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  • Spaghetti Puttanesca (Bien Relevé)

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  • Tortellini Primavera

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  • Fettucine San Daniel

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  • Orecchiette ai Broccoli

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  • Agnolotti alla Panna

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  • Cannelloni Maison

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  • Fusilli allo Luogosanese

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  • Gnocchi au Basilic ou aux 4 Fromages

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  • Lasagne Casalinghe

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  • Pappardelle al Tartufo

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  • Penne all' Arrabiata

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Viandes

  • Côte à l'Os (2 cts)

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  • Tournedos Grillé

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  • Filet de Boeuf à la Moëlle

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  • Filet de Boeuf au Poivre Vert Crème ou Archiduc

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  • Filet de Boeuf aux Echalotes et Piments (Bien Relevé)

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  • Filet de boeuf Marie-Louise (Epinards en branches Béarnaise)

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  • Filet Américain

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  • Escalope de Veau à la Milanaise

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  • Escalope Bolognaise Gratinée

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  • Piccata Lombarda ou Marsala

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  • Saltimbocca alla Romana

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  • Osso Bucco au Riz

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  • Foie de Veau à la Venesiane

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  • Rognons de Veau à l'Estragon ou à la Dijonaise

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  • Ris de Veau Archiduc

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  • Le Mixte de Ris de Veau et Rognons au Citron vert

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  • Côtes d'Agneau Grillées

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  • Chateaubriand (2 cts/2 pers.)

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Accompagnements

  • Salade Mixte

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  • Frites

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Pizza

  • Margherita

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  • Stagione 

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  • Frutti di Mare

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  • Calzone

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  • Capriciosa

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  • Biancaneve

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Fromages

  • Plateau de Fromages

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Vini Rossi

  • Aglianico D’Irpinia doc

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  • Taurasi D’Irpinia docg

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  • Santo Stefano (Campi Taurasini)

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Vini Bianchi

  • Coda di Volpe, Avellino doc

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  • Fiano di Avellino docg

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  • Greco di Tufo d’Avellino docg

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  • Falanghina "Lila"

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Vini Rosati

  • Rosato del Varo

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  • Rosato del Cavaliere

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