Le Chapeau Blanc

Ailes de Raies au Beurre Noisette

Demi-Homard Grillé au Beurre de Corail

Demi-Homard en Belle Vue

Linguines aux Scampis

Mix Grill de Poissons

Américain Préparé ou Nature

Onglet de Bœuf Sauce à l’Échalottes et Os à Moelle

Baby Top Irlandais

Entrecôte Irlandaise

Filet Pur Irlandais

Jambonneau moutarde ou béarnaise

Cuisse de Canard Confite Maison

Parmentier de Canard

Rognons de Veau Beaugé "Estragon-moutarde"

Rognons de Veau Liégeoise

Demi Poulet Fermier Compote

Spare- Ribs Caramélisé

Tiramisu Spéculoos

Tarte Tatin

Profiteroles

Soupe de Poissons, Rouille et Croûtons

Carpaccio de Bœuf, Parmesan, Roquette et Pesto

Saumon Fumé Extra Doux d’Ecosse et Toasts

Les Fondues Parmesan Maison

Poêlée de Scampis à l’Ail et Crème Tomatée ou Diable

Os à Moelle Persillé

Croquettes aux Crevettes Grises et Persil Frit

Pied de Cochon Pané et Sauce Gribiche

Cervelle de Veau

Petits Gris de Namur et Beurre à l'Ail

Foie Gras de Canard Maison Cuit au Torchon

Crottin de Chavignol