NOS MENUS
(Min 2 couverts).
Découverte
Entrée : taboulé, houmous, moutabal, bourgoul, moussaka, fatayer, batata harra, moujadara, jawanch et falafel Plat : 3 brochettes de kafta et poulet accompagné de riz. Dessert : dessert libanais avec the à la menthe ou café31,50 €Couscous
Entrée : salade, houmous, moutabal, falafel, rkakut et makanok. Plat: 3 brochettes de kaffa et poulet accompagné de semoule et légumes. Dessert dessert libanais avec thê à la menthe ou café.41,50 €
ENTRÉES CHAUDES
La Harra
Pizza libanaise piquante.10,00 €Houmous bi lahme
Pois chiches et émincé d'agneau.13,00 €Sawda
Foie de volaille citronné.11,50 €Soujouk
Saucisses pimentée flambées au citron.11,50 €Jawaneh
Ailes de poulet, citron et coriandre.11,50 €Araisse lahme ou haloumi
Pain grillé et viande hachée ou fromage.13,50 €Batata harra
Pommes de terre rissolée à la coriandre.10,00 €Lessanat
Langue d'agneau, ail et citron.12,50 €Makanek
Saucisses, girofle et cannelle.11,50 €Moujadara
Riz, lentilles et oignons fris.10,50 €Moujadara
Riz, lentilles et oignons fris.10,50 €Falafel
5 Pièces pois chiches, coriandre et citron.11,50 €Kebbe
4 Pièces boulettes de viande et boulgour.12,50 €Fatayer
4 Pièces pâtisse rios salées farcies aux épinards et oignons.12,50 €Rkakat
4 Pièces feuilletées au fromage.12,50 €Ras asfour agneau
Poêlée d'agneau.14,50 €Ras asfour poulet
Poêlée de poulet.14,50 €
ENTRÉES FROIDES
Taboulé
Salado de persil plat, blé concassé, tomates et menthe.10,00 €Fatouche
Salade, légumes frais, épices et pain.11,50 €Houmous
Purée de pois chiches et crème de sésame.10,00 €Moutabal
Aubergines grillées, crème de sésame, ail et citron.10,00 €Baba ganouch
Aubergines grillées, poivrons, ail et citron.10,00 €Labneh
Crème de yaourt, menthe et citron.10,00 €Bourgoul
Salade de blé et tomates.10,00 €Moussaka
Aubergines, all, oignons et pois chiches.10,00 €
ASSIETTES
Prestige
9 Entrées chaudes et froides, brochettes de kefta et pain libanais.25,50 €Végétarienne
7 Entrées chaudes et froides et pain libanais.20,00 €Daurade
Poisson avec accompagnements.26,50 €
SANDWICHES
Viande cuite au grill
Chich Taouk
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, tomate, cornichons, oignons, blanc de poulet en morceau, frites ou Batata Hara.12,00 €Merguez viande
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, tomate, cornichons, oignons, merguez de viande, frites ou Batata Hara.12,00 €Merguez poulet
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, tomate, cornichons, oignons, merguez de poulet, frites ou Batata Hara.12,00 €Kafta
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, cornichons, tomate, oignons, kafta, frites ou Batata Hara.12,00 €Lahme Mechwi (viande d'agneau grillée)
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, tomate, cornichons, oignons,1 brochette de lahme mechwi, frites ou Batata Hara.12,00 €Bœuf
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, tomate, cornichons, oignons,1 brochette de boeuf, frites ou Batata Hara.12,00 €Falafel
Pain libanais, houmous, sauce blanche, salade, cornichons, tomate, oignons, falafel, frites ou Batata Hara.12,00 €
GRILLADES
Castaleta
3 Pièces de côtes d'agneau avec accompagnements.26,50 €Chich Taouk
2 Brochettes de poulet avec accompagnements.22,50 €Merguez viande
Avec accompagnements.22,50 €Merguez poulet
Avec accompagnements.22,50 €Kafta
3 Brochettes avec accompagnement22,50 €Lahme Mechwi
2 Brochettes d'agneau avec accompagnement.22,50 €Bœuf
2 Brochettes de bœuf avec accompagnements.25,50 €Grillades mixtes
3 Brochettes agneau, poulet et kafla avec accompagnements.24,50 €Farrouj
Poulet rots avec accompagnements.22,50 €Ferri
Cailles grillées marinées avec accompagnements.25,50 €
COUSCOUS
Légumes
De saison.18,50 €Merguez
4 Pièces.22,50 €Boeuf/Kafta/Agneau/Chich Taouk
2 Brochettes.22,50 €Côté d'agneau
3 Pièces.26,50 €Phénicien
Agneau, poulet et kafta.26,50 €Royal
Agneau, poulet, kalta et merguez.35,00 €
Jus
Jus d'ananas
33 cl3,50 €Jus d'orange
33 cl3,50 €Jus pomme-cerise
33 cl3,50 €Jus de tomate
33 cl3,50 €
Softs
Coca-Cola
33 cl3,00 €Coca-Cola zéro
33 cl3,00 €Fanta Orange
33 cl3,00 €Sprite
33 cl3,00 €Scheweppes agrum's
33 cl3,00 €Ice tea pêche
33 cl3,00 €Eau plate ou pétillante
50 cl3,00 €Eau plate ou pétillante
50 cl4,50 €
BIÈRES
Houppe
bouteille de 33 cl4,50 €Carlsberg
bouteille de 33 cl3,00 €Leffe blonde ou brune
bouteille de 33 cl3,50 €Blanche de Namur
bouteille de 33 cl4,00 €Blanche rosée
bouteille de 33 cl4,00 €Bières libanaises
bouteille de 33 cl5,00 €Orval
bouteille de 33 cl5,00 €
Vins libanais blancs par bouteille
Château de Ksara blanc de blancs
Bouteille de 1L35,00 €Château de Ksara blanc de l'observatoire
Bouteille de 1L35,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
Bouteille de 1L35,00 €Château de Ksara blanc de blancs
Bouteille 1/2L18,00 €Château de Ksara blanc de l'observatoire
Bouteille 1/2L18,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
Bouteille de 1/2L18,00 €
Vins libanais rouges par bouteille
Château de Ksara réserve du Couvent
Bouteille de 1L35,00 €Château de Ksara le presuré
Bouteille de 1L35,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
Bouteille de 1L35,00 €Château de Saint Thomas
Bouteille de 1L35,00 €Château de Ksara réserve du Couvent
Bouteille de 1/2L18,00 €Château de Ksara le presuré
Bouteille de 1/2L18,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
Bouteille de 1/2L18,00 €Château de Saint Thomas
Bouteille de 1/2L18,00 €
Vins libanais rosés par bouteille
Château de Ksara sunset
Bouteille de 1L35,00 €Château de Ksara sunset
Bouteille de 1/2L18,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
Bouteille de 1L35,00 €Clos Saint Thomas les gourmets
Bouteille de 1/2L18,00 €Château gris de gris
Bouteille de 1L35,00 €Château gris de gris
Bouteille de 1/2L18,00 €