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À propos de Le Vaudrée 2
Découvrez notre incroyable sélection de bières tout en savourant nos délicieux plats de viandes grillées ou cuisson sur pierre, nous vous proposons également diverses préparations à la bière sans oublier nos burgers, nos pâtes fraiches, nos salades et plats typiquement belge !
Nos offres (Une bouteille de vin gratuite, pour chaque commande supérieure à 100€ et 2 bouteilles pour +ou= à 150€).
Bière du mois blonde , brune et ambrée
Laissez-vous surprendre par nos suggestions...5,50 €Bière du mois fruitée
Laissez-vous surprendre par nos suggestions...4,50 €Burgers raclette
Boeuf, frommage à raclette , pomme de terre , Lard et ognions caramelisé maison21,50 €Tartiflette
gratin de pommes de terre, d'oignons, de lardons et de crème, le tout gratiné au reblochon.22,90 €La choucroute Jambonneau
Jambonneau et de la purée26,80 €La choucroute Royale
saucisses de Frankfurt, saucisses polonaises, tranches de lard, ½ jambonneau et de la purée.27,70 €La choucroute garnie
saucisses de Frankfurt, saucisses polonaises, tranches de lard et de la purée.23,90 €Potee à la liégeoise -Salade liégeoise
Pomme de terre;haricot; vinaigre; lardon et saussice21,70 €Potee carottes
Pomme de terre ; carotte; saucisse et lard21,70 €
Burgers .
Tous nos burgers sont accompagnés de frites ou potatoes et une petite salade et surtout 100/100 boeuf
Cheese Burger
Pain burger bio, steak de Bœuf, cheddar, ketchup, moutarde, salade, cornichons et oignons hachés14,00 €Saint Servais
Pain burger bio, steak de Bœuf, bacon, cheddar, salade, tomates, sauce barbecue Jack Daniel's et oignons déshydratés17,90 €Saint Gilles ( l'italien )
Pain ciabatta, steak de bœuf, pesto, mozzarella, roquette, parmesan, crème balsamique et tomates séchées18,00 €Végétarien
Pain burger bio,mayonnaise au pesto, légumes grillés, salade.17,90 €Lambert Lombard
Pain céréales, steak de Bœuf, fromage de Val Dieu, salade, tomates, oignons confits à la bière Val Dieu, sauce mayonnaise et moutarde18,90 €Jonfosse
Pain burger bio, poulet panée maison, tartare maison, emmental, salade, tomates et oignons16,90 €Saint Jacques
Pain ciabatta bio, steak de boeuf, emmental, sauce au poivre, salade, tomates, lard.16,90 €Vaudrée 2 XXL
Pain burgers bio, double steak de boeuf, sauce giant maison , cheddar, lard, oeuf sur le plat et salade.24,90 €Le vaudrée 2
Pain céréale, steak de Bœuf, sauce giant, cheddar, lard, oeuf sur le plat et salade.19,90 €
Grillades
Pavé de Bœuf Nature
+-300 gr26,30 €Pavé de Bœuf en Sauce
+-300 gr29,90 €Entrecôte de bœuf nature
300 gr32,90 €Entrecôte de Bœuf en Sauce
300 gr37,30 €Côte à l'Os de Bœuf nature
500 gr37,90 €Côte à l'Os de Bœuf en Sauce
500 gr41,90 €Brochette de Bœuf
+-300 gr28,30 €Brochettes mixtes
Brochette de Bœuf classique et 2 cotes d'agneau34,90 €Grillades Mixtes
Bœuf, merguez, agneau et volaille28,90 €Côtes d'agneau avec poêlée de légumes et aïoli
31,30 €Spare ribs caramélisé à la sauce barbecue
28,90 €Merguez Grillées
Crudités avec 2 sauces froides21,30 €
Poissons
Brochette de Scampis
10 Scampis, tartare maison, cocktail et crudités25,90 €Brochette de Gambas
8 scampis grillées ail et herbes fraîches avec crudités28,90 €Pavé de saumon béarnaise
Avec poêlée de légumes25,90 €
Plats mijotés
Toutes nos préparations sont "Maison".
Véritable boulet à la liégeoise x2
Boulet liégeois 2 pièces.17,00 €Véritable Bouletsauce tomate 2pcs
Boulet Sauce Tomate 2 pièces.17,00 €Carbonnade à la flamande
25,90 €Vol au Vent Maison
19,00 €Rognons à la liègeoise
25,90 €Rognons à la dijonnaise
25,90 €Jambonneau à la Moutarde
26,70 €Jambonneau béarnaise
Sauce béarnaise à l'estragon (maison).26,70 €Escalope milanaise
Escalope de veau (uniquement).23,30 €Osso Buco à la Milanaise
29,00 €Côte de porc Ardennaise cuite à basse temperature
oignons , lardons,champignons,vin blanc, crème.22,30 €Escalope Parmiggiana
Tomate, aubergine et parmesan. Escalope de veau (uniquement), sauce26,20 €Escalope du chef
Escalope de porc pané gratiné, sauce tomate, champignons et jambon.24,50 €Escalope bufala
Escalope de porc pané gratiné, sauce tomate, jambon de prames, bufala et basilic.24,50 €Escalope bolognaise
Escalope de porc pané gratiné, bolognaise et jambon.24,50 €Escalope savoyarde
Escalope de porc pané gratiné, sauce champignons, oignons et jambon.24,50 €Souris d'agneau avec ces legumes grillées au feu de bois
Souris d'agneau avec ces légumes grillées au feu de bois, frites ou pates30,00 €
Plats à la bière
Toutes nos préparations sont "Maison"
Scampis à la Pècheresse Lindemans
23,90 €Fricassé de Poulet à la Gulden Draak
23,90 €Lapin à la Kwak
23,90 €Entrecôte à la Framboise
39,30 €
Pâtes fraîches
Toutes nos préparations sont "Maison". Pâtes fraiches.
Spaghetti Bolognaise
Pâtes fraiches15,80 €Pennes gratinées
Jambon et fromage (pâtes fraiches)14,90 €Spaghetti carbonara
Spaghetti carbonara (Pâtes Fraiches)16,30 €Pâtes vaudrée 2
Bolognaise, crème, jambon, ail, gratinée (Pâtes Fraiches).19,30 €4 frommages
Emmental-gorgonzola-parmesan-mozzarella-crème (pâtes fraiches)16,80 €Scampis
Scampis, courgettes, ail, oignons et tomates cerise (Pâtes fraiches).19,80 €Jambon-creme
Jambon crème (pâtes fraiches).14,30 €Ravioles à la Truffe.
Raviole farcies à la ricotta et à la truffe-crème-tapenade de truffe-parmesan (Pâtes fraiches).21,20 €
Salades
Frisée aux lardons et son Œuf au Plat
Salade, crudités, lardons, oignons et œuf au plat.18,50 €Salade de Chèvre Chaud
Salade, crudités, chèvre, miel et noix17,50 €Salade de Poulet Croquant
Salade, crudités, poulet croquant et tartare maison17,50 €Salade maritime
Salade, crudités, saumon fumé, scampis, calamars et vinaigrette.21,90 €Salade de Thon
Salade, crudités, thon, tomates, œuf dur et vinaigrette15,90 €Salade au camembert chaud
Salade, crudités, toast, camembert chaud, lardons et crème chaude18,50 €Salade Végétarienne
Salade, crudités, haricots vert et légumes grillés17,50 €Salade de scampis au curry
Salade, crudités, sauce chaude, scampis, crème et curry.19,90 €
Entrées froides
Carpaccio de Bœuf
16,90 €Planche de charcuterie garnie
15,30 €Planche de fromages à partager
15,30 €Planche mixte à partager
15,30 €Bufala
Salade , tomate cerise et bufala.14,90 €Pain beurre
1,70 €
Entrées chaudes
Toutes nos préparations sont "Maison"
Croquettes de Crevettes
16,90 €Croquettes au parmesan
15,90 €Duo de Croquettes
16,00 €Scampis vaudrée
Crème, tomate, ail (7 pièces)18,90 €Croquettes ardennaise
Croquettes de fromage- sauce oignons, lardon, champignons et vin blanc.18,30 €Calamars frits maison
Tartare maison16,90 €Scampis crème ail
7 pieces17,30 €
Desserts et crêpes maison
Crêpes au sucre
9,00 €Crêpes au chocolat
Crêpes au chocolat chaud10,50 €
Gaufres de Bruxelles
Gaufres au Sucre
9,00 €Gaufres Chantilly
9,00 €Gaufres chantilly chocolat
10,00 €
Softs
Coca-Cola
2,80 €Coca-Cola Zéro
2,80 €Coca-Cola Light
2,80 €Fanta
2,80 €Ice Tea
2,80 €Ice Tea pêche
2,80 €Eau Plate
2,80 €Eau Pétillante
2,80 €
Vins
Rouge75cl
Chateau DARZAC 2019 Grand vin de bordeaux (Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc)30,00 €Rosé 75 cl
Ropitteau rosé - vin de France 11,5%. Bouchon à dévisser.30,00 €Blanc 75cl
Chateau la Rose Belle-Vue. Blaye - côte de Bordeaux30,00 €Rouge 37.5 cl
Chateau le Rose Belle-Vue 2020 (37,5cL) Grand vin de Bordeaux (Merlot et Cabernet sauvignon)23,00 €
Les choucroutes
La choucroute Royale
saucisses de Frankfurt, saucisses polonaises, tranches de lard, ½ jambonneau et de la purée.27,70 €La choucroute garnie
saucisses de Frankfurt, saucisses polonaises, tranches de lard et de la purée.23,90 €La choucroute Jambonneau
Jambonneau et de la purée26,80 €
