À propos de Tikka N Talk
Zin in Indiase gerechten? Bestel nu bij Tikka N Talk in Hasselt en geniet!
Soepen
Tomaten Shorba
Tomatensoep gemarineerd met room4,00 €Dal Shorba
Indiaanse linzensoep4,00 €Chicken Shorba
Gemarineerde kippensoep4,90 €
Vegetarische Voorgerechten
Onion Bhaji (6 Stuks)
Ajuinen gepaneerd met kruiden en gebakken in kikkererwtenbeslag5,50 €Vegetarische Pakoda (6 Stuks)
Diverse verse groenten gebakken in kikkererwtenbeslag6,00 €Samosa (2 Stuks)
Dumplings gevuld met groenten, aardappelen en kruiden5,50 €Paneer Pakoda (6 Stuks)
Huisgemaakte indische paneer (indische tofu) gepaneerd met kruiden in gebakken kikkererwtenbesla6,00 €Gobi Pakoda (6 Stuks)
Bloemkool gepaneerd met kruiden, gebakken in kikkererwtenbeslag5,00 €Vegetarische Platter
1 samosa, 2 paneer pakoda, 2 gobi pakoda, 2 vegetarische pakoda, 2 onion bhaji12,00 €
Streetfood
Chaat
Aloo tikki gedrenkt in een munt chutney en een tamarinde chutney afgewerkt met: yoghurt, granaatappel, uien, gekookte kikkererwten en indische kruiden.5,00 €Samosa Chaat
Samosa’s gedrenkt in een munt chutney en een tamarinde chutney afgewerkt met: yoghurt, granaatappel, uien, gekookte kikkererwten en indische kruiden5,00 €Dahi Bhalle
Zwarte linzen dumplings geweekt in yoghurt en geserveerd met verschillende indische sauzen.5,00 €Papdi Chaat
Traditionele indische chips met zowel een zoete als een pittige saus met toppings.6,00 €Sev Puri
Opgeblazen balletjes met een dunne korst van deeg gevuld met: boondhi (krokante bolletjes) en een zoetzure saus6,00 €Dah Puri
Opgeblazen balletjes met een dunne korst van deeg gevuld met: boondhi (krokante bolletjes) en een zoetzure saus en yoghurt.6,00 €
Niet-Vegetarische Voorgerechten
Chicken Pakoda (6 Stuks)
Kipfilet gepaneerd met kruiden gebakken in kikkerwtenbeslag7,00 €Fish Pakoda (5 Stuks)
Vis gepaneerd met kruiden gebakken in kikkerwtenbeslag7,00 €Scampi Pakoda (5 Stuks)
Scampi gepaneerd met kruiden gebakken in kikkerwtenbeslag7,50 €Chicken Samosa (2 Stuks)
Dumpling gevuld met kip en kruiden6,00 €Niet-Vegetarische Platter
1 chicken samosa, 2 chicken pakoda, 2 fish pakoda, 2 scampi pakoda13,00 €
Salade’S
Salade Mix
6,00 €Tandoori Salade
Tandoori chicken met verschillende groenten (komkomer, tomaaten, ajuinen, eisbergsla, wortels en gekookte aardappeltjes) geserveerd met een look mayo dressing en een munt dressing.11,00 €
Tandoori-Gerechten
Chicken Tikka
Kipfilet gemarineerd in een tandoori masala saus13,00 €Chicken Seekh Kebab (4 Stuks)
Indische kip kebab met indische kruiden13,00 €Malai Tikka
Kipfilet ingelegd in een milde mix van cashewnoten14,00 €Tandoori Prawn
Delicaat gekruid scampi gemarineerd en gegrild in een tando18,00 €Tandoori Chicken
Delicaat gekruid kippenvlees gemarineerd en gegrild in een tandoor13,00 €Lamb Seekh Kebab
Indische lam kebab met indische kruiden15,00 €Lamb Tikka
Lam stukjes gemarineerd in een tandoori masala saus15,00 €Taj Mahal Grill
2 chicken tikka, 2 malai tikka, 2 lamb tikka, 1 lamb seekh kebab, 1 stuk van tandoori chicken20,00 €
Biryani
Vegetarische Biryani
Rijst met: diverse groenten en kruiden, afgewerkt met saffraan13,00 €Chicken Biryani
Rijst met: kipfilet, diverse verse kruiden, afgewerkt met saffraan15,00 €Lamb Biryani
Rijst met: lam en verse kruiden, afgewerkt met saffraan16,50 €Scampi Biryani
Rijst met: scampi en verse kruiden, afgewerkt met saffraan19,00 €Fish Biryani
Rijst met: vis en verse kruiden, afgewerkt met saffraan16,50 €
Kip Curry’S
Chicken Curry
Kipfilet in een lekkere currysaus12,00 €Chicken Palak
Kipfilet met gesneden bladspinazie in een lekkere curry-saus12,00 €Chicken Tikka Massala
Kipfilet uit de tandoor oven met uien, gember en knoflook in een tomaten masala saus13,00 €Chicken Madras (Pikant)
Stuk kippenpoot in een kokosroom-currysaus12,00 €Chicken Vindaloo (Zeer Pikant)
Stuk kippenpoot in een curry bereid met een recept uit Goa12,00 €Chicken Korma (Mild)
Kipfilet in een milde saus van specerijen, (cashewnoten amandelen en gedroogde kokosnoot)13,50 €Chicken Jalfrezi (Pittig)
Stuk kippenpoot met diverse groenten, gember, uien en paprika’s en (cabbage)12,50 €Butter Chicken
Kipfilet uit de tandoor oven in een romige tomatensaus13,50 €Chicken Sabji
Kipfilet met diverse groenten in een delicaat, gearomatiseerde curry-saus13,00 €Chicken Kofta
Kippenballetjes in een currysaus14,00 €Chicken Balti
Kipfilet met een sausje van champignons en paprika14,00 €
Lam Curry’S
Lam Curry
Lamsbiefstuk in een lekkere curry-saus14,00 €Lam Tikka Massala
Lamsvlees met uien, knoflook, gember in een tomaten massala saus15,50 €Lam Madras (Pittig)
Lamsvlees in een kokosroom-currysaus14,00 €Lam Vindaloo (Zeer Pittig)
Lamsvlees in een curry dat bereid is met een recept uit Goa14,00 €Bhunna Lam
Gekruid lam met een tomatensausje16,00 €Lam Jalfrezi (Pikant)
Lamsvlees met gember, ajuinen en paprika15,00 €Butter Lam
Lamsvlees uit de tandoor oven in een romige tomatensaus15,50 €Lam Sabji
Lamsvlees met verschillende groenten in een gearomatiseerde currysaus15,00 €Lam Rogan Josh
Lamsvlees in een dunne curry bereidt met een speciaale kruid (Ratan Jhot) uit Kashmir14,50 €Lam Balti
Lam met een sausje van champignons en paprika15,00 €Lam Korma (Mild)
Lamsvlees in een milde saus van kruiden, cashewnoten amandelen en gedroogde kokos15,50 €Lam Palak
Lam met gehakte bladspinazie in een currysaus14,50 €
Specialiteiten Met Zeevruchten
Shrimp Curry
Garnalen in een delicate currysaus18,00 €Shrimp Korma (Mild)
Garnalen in een cashewnotensaus, kokos en amandelen18,50 €Shrimp Garlic
Garnalen in een ajuinen tomaten sausje met look.19,00 €Shrimp Sabji
Garnalen met verschillende groenten in een gearomatiseerde currysaus18,00 €Shrimp Madras (Pittig)
Garnalen in een kokosroom currysaus18,00 €Shrimp Vindaloo (Zeer Pittig)
Garnalen in een curry bereid met een recept vanuit Goa18,00 €Shrimp Tikka Masala (Pikant)
Garnalen met verse gember, tomaten en uien in een tomaten masala saus18,50 €Shrimp Saag
Garnalen met gehakte bladspinazie in een currysaus18,00 €Shrimp Balti
Garnalen met gember, ajuinen en paprika19,00 €Fish Curry
Vis in currysaus15,50 €Fish Korma (Mild)
Vis in cashewnoten, kokos en amandelen16,00 €Fish Butter Massala
Vis in een romige currysaus17,00 €Fish Tikka Massala
Vis uit de tandoor oven in een romige tomatensaus17,00 €Fish Sabji
Vis met verschillende groenten in een gearomatiseerde currysaus15,50 €Fish Madras (Pittig)
Vis in een kokosroom currysaus16,00 €Fish Vindaloo (Zeer Pittig)
Vis in een curry dat bereidt wordt met een recept vanuit Goa16,00 €Fish Jalfrezi. (Pikant)
Vis met gember, ajuinen en paprika15,50 €
Vegetarische Gerechten
Dal Makhani
Zwarte linzen met diverse indische kruiden gekookt in een romige boter en een tomaten sausje13,50 €Chana Massala
Kikkererwten bereid in een ajuin tomaten massala saus12,00 €Alloo Palak
Gehakte bladspinazie bereid met aardappelen en verse kruiden11,50 €Aloo Gobi
Bloemkool en aardappelen bereid in een tomatensaus.12,00 €Shahi Mix Veg
Verschillende groenten in een shahi sausje met noten14,00 €Jalfrezi Veg
Verschillende groenten bereid met tomaten, uien, paprika’s en een zuur-pittige saus12,50 €Bindhi Massala
Okra peulen met ajuinen in een tomaten masala saus13,00 €Mushroom Matter
Verse champignons met doppererwten in een tomaten sausje12,50 €Bharata
Aubergine met ajuinen, verse tomaten, gember en knoflook in een lichte indische currysaus12,00 €Mattar Paneer
Paneer (indische tofu) met erwtjes in een kruidig sausje13,50 €Shahi Paneer
Paneer in een shahi sausje met noten.13,50 €Paneer Butter Massala
Huisgemaakte indische paneer met ajuinen, gember en knoflook in een pittige tomaten masala saus14,50 €Punjabi Aloo
Aardappel stukjes gekruid met vers gemalen kruiden12,00 €Paneer Bhurji
Paneer gepulverd (indische tofu) met ajuinen en tomaten en indische kruiden14,00 €
Specialiteiten Met Ei
Egg Curry
Gekookte eieren in een lekkere currysaus11,50 €Egg Masala
Gekookte eieren met een ajuin tomaten sausje11,00 €Egg Keema
Roerei met een bruin ajuinensausje11,50 €Egg Bombay
Gekookte eieren in een speciale Bombay massala13,00 €Egg Jalfrezi
Gekookte eieren bereid met tomaten, uien, paprika’s en een zuur-pittige saus12,00 €
Rijst
Boiled Rice
2,50 €Jeera Rice
Rijst met komijn3,00 €
Brood
Tandoori Roti
Volkoren chapati gemaakt in een tandoor2,00 €Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel2,00 €Butter Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met boter3,00 €Cheese Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met kaas4,00 €Garlic Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met look3,50 €Garlic Chilli Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met look en chili pepers3,50 €Chilli Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met chili pepers3,00 €Garlic Cheese Naan
Naan brood gemaakt van lichte tarwemeel met look en kaas4,50 €Aloo Parontha
Roti gevuld met groene erwten en aardappelen3,50 €Paneer Parontha
Roti gevuld met groene erwten en paneer4,50 €Paratha
2,50 €Roti Phulka
Volkoren chapati gemaakt op een pan1,50 €
Extra
Mix Achar
Diverse gekruidde groenten en fruit gesuspendeerd in azijn1,50 €Papad
Indiaanse knapperige linzenwafels2,00 €Plain Dahi
Yoghurt3,00 €Fruit Raita
Yoghurt met fruit5,00 €Taj Mahal Dahi
Yoghurt met diverse groenten6,50 €
Desserten
Gulab Jamun
Een indisch dessert dat bestaat uit een bal wat gefrituurd is en omhelst is in een suikersiroop5,00 €Ras Malai
Klein sponscake in een melkachtig substantie5,50 €Rasgulla
Een balletje gemaakt van kwark en griesmeel wat geserveerd is een suikerachtige siroop5,00 €Kheer
Indische rijstpap met nootjes5,50 €