L'Echappée - Saint-Gilles livre depuis St-Gilles

À propos de L'Echappée - Saint-Gilles
Premier espace Horeca d'un projet culturel et artistique à venir, l'Echappée vous propose une sélection d'empanadas faits maison. Classique ou fusion, un cuisine simple et efficace à toute heure de la journée pour une petite faim ou un repas complet.
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MENUS

Menu double
2 empanadas au choix 1 side salade 1 boisson au choix
16,00 €
Menu start veggie
1 empanadas végétarien 1 side salade 1 boisson au choix
11,00 €
Menu start Meat/fish
1 empanadas viande ou poisson 1 side salade 1 boisson au choix
12,00 €
Menu Soupe
1 empanadas au choix 1 soupe 1 side salade 1 boisson au choix
16,00 €
Menu triple menace
3 empanadas au choix 1 side salade 1 boisson au choix
21,00 €
Plateau combo découverte
Les 8 empanadas de notre carte pour une découverte intégrale - conseillé pour 3 à 4 personnes
42,00 €

La champi / mozza
Actuellement indisponible
5,00 €
La classique chilienne
L'incontournable à la viande de porc hachée, son oeuf, ses raisins secs et ses épices, accompagnée d'une sauce pebre traditionnelle.
6,00 €
La pulled pork
Epaule confite, soja, gingembre, ail et oignons caramélisés. une cuisine chilienne aux notes texanes, servie avec une rafraichissante sauce chimichuri.
6,00 €
La gigot de 7h
Le Languedoc, sa recette fondante d'agneau braisé à brun, son bouillon de légumes, ses épices, sa sauce yaourt menthe.
7,00 €
La ricotta / épinards
Epinards, oignons au curry, ricotta.
5,00 €
La butternut / gorgonzola
L'invitée de saison débarque avec son butternut, son gorgonzola, ses dates et épices ras el Hannout.
6,00 €
La saumon / poireaux
Filet de saumon, fondu de poireaux, oignons, béchamel, et parmesan. On savoure le tout avec une sauce aneth cornichon.
7,00 €

Soupe du jour
Notre soupe varie selon les saisons et les arrivages du marché.
7,50 €
side salade
salade verte, choux royuge, choux blanc, carottes et pickles.
4,00 €

Empanadas Pomme spéculos
Pomme, spéculos, ricotta, servi avec une sauce duc de lèche.
6,00 €