À propos de Brasserie Le 1898
Zin in Lasagna, Pasta en dranken? Bestel nu bij Brasserie Le 1898 in Brussels en geniet!
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24,00 €Cod Fillet in White Wine Sauce
21,00 €Scottish Plate (extra mild smoked salmon
23,00 €
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Dish of the day
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Breaded Chicken Burger17,00 €Classic Burger
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Burger à Cheval à l'Oeuf21,00 €Grilled Salmon with Vegetables
Grilled Salmon with Vegetables27,00 €
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Sauces
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Sauce Tartare1,80 €
Desserts
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Smoothie Mangue9,50 €Smoothie Chocolats
Smoothie Chocolats9,50 €Smoothie le 1898 Fait Maison
Fraise , FreshBerry, Mangue (Jus Tropicaux) Fait Maison11,80 €Milkshake Bueno
Milshake Vanille ,Bueno9,50 €Milshake Spéculos
Milshake Vanille,Spéculos9,50 €
Red wines
Choix de Rimay, Languedoc.
Vin élégant, léger, agréable à boire par son aspect fruité et la présence en bouche de saveurs légèrement épicées (poivrons,poivre,laurier).24,00 €Château de Pardaillan, Bordeaux
Corsé, longue finale de fruits, amertume bien équilibrée.28,00 €La Fagotière, Côtes du Rhône
Vin rond, souple et fruité.28,00 €Le Capanne Chianti Classico, Toscane
Vin typique de Toscane, puissant et de caractère, aux arômes de fruits rouges, de balsamique et d‘origan.35,00 €Primitivo di Manduria, Puglia
Délicate, harmonieux et équilibré.34,00 €Sauvion Saint Nicolas-de-Bourgueil Sauvion
Vin franc avec un mélange complexe d‘arômes30,00 €Les Colombiers de Feytit Clinet, Pomerol
Goût crémeux et doux: longueur avec une finale complexe.66,00 €
White wines
Choix de Rimay, Languedoc. *Cave Saint-Christoph*
Vin souple et léger, très apprécier pour ses arômes floraux et une acidité rafraîchissante.24,00 €Chardonnay, Pays D’oc *Caves Saint Christophe*
Bon équilibre entre le sucre et l‘acidité, particulièrement réussi.27,50 €Pinot Blanc, Alsace *Charles muller&fils a.c.*
Souple et frais avec une finale fruitée.29,00 €Graves *Château les Clauzots a.c.*
Un remarquable volume au palais ou se mêlent le fruit (pamplemousse) et le boisé.31,00 €Sancerre*Réserve Paradis a.c.*
Vin puissant avec des arômes citronnés et des fruits blancs.44,00 €Jacques Dépagneux‘ Vieilles Vignes Chablis
Vin puissant marqué par des notes de noix grillés, belle finale en bouche, vin de fête.58,00 €
Rosé wines
Choix de Rimay, Languedoc.
Vin souple et léger, très apprécié pour ses arômes de fruits et une belle acidité.24,00 €La rosée de la grande barde *Saint-Emilion*
Goût frais et complet25,00 €Château de l’Aumérade *Cru Classé*
Goût frais, puissant et épicé35,50 €