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Brasseries Georges

4.5(66 ratings)

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French
Seafood
Steak
Opens at 12:00
259 Avenue Winston Churchill,1180 Uccle, Brussels, 1180

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Crustacés

Tourteau
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Pince de tourteau
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Bouquet de crevettes roses
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Crevettes grises +/- 150gr
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Crevette impériale
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Mini langouste
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Crevette géante
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Langoustine fraîche Danemark
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Homard canadien 570/600gr
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Coquillages

Clam
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Vernis
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Amandes
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Palourdes
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Moules d'Espagne
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Bulots
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Bigorneaux
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Oursins
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Praires
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Huîtres creuses (9 pièces)

Spéciale verte
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Boudeuses
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Normandes
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Fines de claire
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Creuses d’Irlande
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La perle des BG
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Spéciales gillardeau
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La spéciale G
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La portugaise
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La japonaise
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Ostendaise
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Huîtres plates (9 pièces)

Prat-ar-coum
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Prat-ar-coum (Fr), Famille Madec
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Plate de cancale
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Zelande
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Zélande
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Poissons & crustacés

Notre homard en bellevue entier
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Homard rôti
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Pot-au-feu de homard
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Tournedos de saumon rôti
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Filet de dorade rôti
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Pâtes

Linguine aux morilles
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Linguine au homard
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Linguine aux légumes
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Spécialités des brasseries

Le véritable américain frites
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Tartare à l’italienne
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Le vol-au-vent
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Choucroute garnie (6 charcuteries)
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Cassoulet toulousain
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Filet mignon de bœuf, sauce au poivre et pommes frites
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Suprême de Coucou de Malines rôti au romarin, crémeux aux morilles
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La carbonnade à la flamande, pommes frites
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Entrées chaudes

Gourmandise de scampis rôtis
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Fondus aux vieux Bruges (V)
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Croquettes aux crevettes grises
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Duo de croquettes (crevettes grises & vieux Bruges)
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La véritable bisque de homard à l’armagnac
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Saucisson chaud de Lyon aux pistaches
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Entrées froides

Tartare de saumon
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Saumon fumé extra doux
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Terrine de foie gras d’oie maison
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La tomate aux crevettes grises
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Blinis au saumon fumé
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